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2016-05-30
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晚上約了朋友吃日本料理, 中午本想去吃中式素菜, 同事反建議去中港城的菓一道, ok let's go. 食店的距離與公司頗遠, 差不多15分鐘的腳程. 可能是已略過午飯時間, 要等大約10分鐘才能入座. 午市的餐牌價格平均是$60-80, 加一. 由於不喜熱飲, 點個西湯一試, 上來的感覺有點像蘑菇湯, 味道清淡帶鮮甜, 與添加味精的那種味道截然不同. 多種蔬菜同炒, 三色椒, 椰菜, 翠玉瓜, 西蘭花, 菜花... 口感仍舊爽脆, 帶少許松露香味, 火候控制不錯. 除了天使麵較粗及麵旳火候略欠一點, 整體味道良好. 翻食指數高.
食店的距離與公司頗遠, 差不多15分鐘的腳程. 可能是已略過午飯時間, 要等大約10分鐘才能入座.
午市的餐牌價格平均是$60-80, 加一.
花菇雪耳湯
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黑松露素雜菜炒意大利天使幼麵
$66
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除了天使麵較粗及麵旳火候略欠一點, 整體味道良好. 翻食指數高.
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