建榮特色桑拿菜火鍋店

營業中

休息中

住了屯門九年才第一次到此冬菰亭食肆，其實這裏成行成市有一眾店子可以光顧，尤其在秋冬較涼的日子比較適宜。此店除了開陽的半室外座位還有五六張室内空調枱，是更好的乘涼地方，跟內子兩人撑枱腳試了兩個大路菜，第一是排骨煲，第二是冬菜肉碎蠔仔粥。排骨煲做法似啫啫煲，多葱頭及蒜子，味道不錯而排骨份量很多，只可惜是每顆都骨大(如改用肉排較理想)，不過亦算十分下飯；後來的蠔仔粥很大盤足六碗，有適量冬菜及蝦米令它更惹味，只是肉碎和蠔仔份量一般，同時粥底偏鹹要後加開水才能吃，而米量及濃稠度則較合宜，整體來說在選料及味準方面有進步空間。總結此餐無叫白飯不加一卻是很相宜的$176價格及很飽肚。注意此店有較多人光顧半室外有生風的座位打邊爐。