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2024-08-20 146 瀏覽
坊間好多fusion菜,將某種味道同埋煮嘅方法呈現喺某種菜式既presentation之上。做得好嘅時候系相當唔錯, 做得唔好嘅時候,就係多嚿魚。如果系咁,倒不如就係繼續以菜式嘅原型,體現最好嘅味道。 西營盤本來就係一個好獨特嘅地方,而佢同小店似乎劃上左等號。呢間鋪頭入邊的的骰骰,但又不乏優雅。佢哋個名叫做lyke tea,即係like tea咁解,當然飲品就會系台式手搖飲品。 🍖叫咗兩杯飲品,一杯係朱古力珍珠奶茶,阿薩姆茶味同朱古力味,配搭得好好,有啲飲鴛鴦嘅感覺。珍珠煮嘅時間好足,所以好Q彈,而且大大杯成20安士,最啱熱辣辣行入嚟,即刻進行降溫急救。另一杯系奶蓋加oreo泰式珍珠奶茶,其實與其話系奶蓋,佢用嘅名系cream cheese,因為佢係將成個奶蓋同埋oreo,仲有茶,放埋一齊然後搖匀,所以味道特別濃郁。 🍖講到呢度都系台式,但係其實食物全部都係西式。我哋叫咗一個solo dinner。有雞翼,意粉同埋甜品,其中亦都已經包括咗一杯飲品。價錢非常合理。意粉我哋揀咗忌廉三文魚,全部都好惹味,而記住,一定會將佢放係面嘅檸檬汁唧埋一齊食,成件事變得更加清新。 🍖我哋另外點咗pizz
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坊間好多fusion菜,將某種味道同埋煮嘅方法呈現喺某種菜式既presentation之上。做得好嘅時候系相當唔錯, 做得唔好嘅時候,就係多嚿魚。如果系咁,倒不如就係繼續以菜式嘅原型,體現最好嘅味道。

西營盤本來就係一個好獨特嘅地方,而佢同小店似乎劃上左等號。呢間鋪頭入邊的的骰骰,但又不乏優雅。佢哋個名叫做lyke tea,即係like tea咁解,當然飲品就會系台式手搖飲品。

🍖叫咗兩杯飲品,一杯係朱古力珍珠奶茶,阿薩姆茶味同朱古力味,配搭得好好,有啲飲鴛鴦嘅感覺。珍珠煮嘅時間好足,所以好Q彈,而且大大杯成20安士,最啱熱辣辣行入嚟,即刻進行降溫急救。另一杯系奶蓋加oreo泰式珍珠奶茶,其實與其話系奶蓋,佢用嘅名系cream cheese,因為佢係將成個奶蓋同埋oreo,仲有茶,放埋一齊然後搖匀,所以味道特別濃郁。

🍖講到呢度都系台式,但係其實食物全部都係西式。我哋叫咗一個solo dinner。有雞翼,意粉同埋甜品,其中亦都已經包括咗一杯飲品。價錢非常合理。意粉我哋揀咗忌廉三文魚,全部都好惹味,而記住,一定會將佢放係面嘅檸檬汁唧埋一齊食,成件事變得更加清新。

🍖我哋另外點咗pizza,係pepperoni,芝士加埋辣肉腸,有拉絲感覺,而且充滿鹹香。我最欣賞佢係薄底pizza,傳統得嚟又夠脆口,唔會俾餅皮或者材料dominate咗個味道。

小店坐得舒服,食物crossover得嚟又忠於原作,值得推介!






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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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