匠心廚房 (已結業)

週末和朋友們一起去尖沙咀的匠心廚房吃晚餐，大滿足！-匠心廚房的菜式以粵菜為主，每道菜都做得非常精緻。菜式精緻，擺盤也很用心，看得出廚師的功底我們點了招牌菜韮菜煎蠔烙、羌蔥豆腐班頭腩煲、瑤柱雜菜煲和匠心海鮮炒飯。韮菜煎蠔烙:這道菜是必點的！外焦裡嫩，蠔仔鮮甜多汁，鮮味十足，讓人一口接一口。**羌蔥豆腐班頭腩煲:這道煲仔菜料十足，有班頭腩、豆腐和羌蔥。班頭腩肉質鮮嫩，非常入味。豆腐滑嫩，羌蔥的香味也很好地去除油膩。瑤柱雜菜煲:用料豐富，瑤柱鮮甜，這道菜的用料也很豐富，有瑤柱、蝦乾等。瑤柱鮮甜，蝦肉好咸香, 蔬菜鮮甜翠綠，湯底也鮮甜非常下飯。3..匠心海鮮炒飯粒粒分明，米飯炒得香氣十足，海鮮也很新鮮,食落帶微微辣度, 好惹味麥冬人蔘燉雪蓮子:甜而不膩，滋潤補身。