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餐廳: 北京樓 (星光行)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 北京樓 (星光行)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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0
2019-03-13 704 瀏覽
是晚菜式非常豐富,三個人食到非常滿足。首先到既係菜,賣相好靚,份量都唔少。味道清淡,菜都幾新鮮,菇味道唔錯,草菇唔會有陣“UP”味。跟住到東坡肉,一上枱就有陣陣「仙氣」飄出,視覺效果贏曬。三至四個人食就每人兩舊左右,個肉加咗醋落去整,同以往食既東坡肉唔同,食多幾舊都唔會「漏」。菜肉餃同花素餃差唔多時間到,菜肉餃水準一般,肉餡尚算鮮甜。而花素餃就有啲失望,本身期望蔬菜餡會有少少爽口,不過呢個就好「淋」,清淡得黎都有菜香既。不過收呢個價錢,就唔推薦喇。呢個鍋塔豆腐好滑同有豆香,個汁都唔會太鹹。仲叫咗個宋嫂魚羹(分到大約五碗),不過唔記得影相。同以前食既唔一樣,呢個魚羹無落芫茜,魚肉就唔算好多,不過有筍絲等材料搭夠,都算唔錯。甜品方面就叫咗兩個焗蓮蓉西米布甸,非常失望!焗到乾曬,面頭直情又硬又韌,裡面既蓮蓉過甜,不過算啦細細個幾啖食完。
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是晚菜式非常豐富,三個人食到非常滿足。
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首先到既係菜,賣相好靚,份量都唔少。味道清淡,菜都幾新鮮,菇味道唔錯,草菇唔會有陣“UP”味。

東坡肉
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跟住到東坡肉,一上枱就有陣陣「仙氣」飄出,視覺效果贏曬。三至四個人食就每人兩舊左右,個肉加咗醋落去整,同以往食既東坡肉唔同,食多幾舊都唔會「漏」。

菜肉水餃
$70
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花素蒸餃
$60
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菜肉餃同花素餃差唔多時間到,菜肉餃水準一般,肉餡尚算鮮甜。而花素餃就有啲失望,本身期望蔬菜餡會有少少爽口,不過呢個就好「淋」,清淡得黎都有菜香既。不過收呢個價錢,就唔推薦喇。

鍋塔豆腐
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呢個鍋塔豆腐好滑同有豆香,個汁都唔會太鹹。

仲叫咗個宋嫂魚羹(分到大約五碗),不過唔記得影相。同以前食既唔一樣,呢個魚羹無落芫茜,魚肉就唔算好多,不過有筍絲等材料搭夠,都算唔錯。

焗蓮蓉西米布甸
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甜品方面就叫咗兩個焗蓮蓉西米布甸,非常失望!焗到乾曬,面頭直情又硬又韌,裡面既蓮蓉過甜,不過算啦細細個幾啖食完。
題外話/補充資料: 枱與枱之間距離較窄,有人行過容易撞到,坐滿人後就難啲傾計。而侍應服務亦有待改善:唔應該因為唔夠位而直接推個客坐埋去;另外埋單速度頗慢
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-03-09
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (晚餐)
推介美食
鍋塔豆腐