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聽聞這間隱藏在工廈地庫以川味菜主打的小店水準不錯, 今日终可一試, 單看牆上推介便知強項。第一道菜是招牌必食之一酸菜魚,辣度五级可自選,我倆人只點例牌已覺份量足夠,客人亦可選加大版呢,麻辣配酸菜效果極佳,魚片新鮮又爽口,湯内豆芽粉皮作伴令整味菜更有口感。再試了兩個小炒,本想點干煸四季豆但缺貨,改要清炒萵筍片及熗炒油麥菜, 萵筍清甜香爽,熗炒用花椒起鑊令油麥菜香味四溢而不辣,值得一讚。川味菜濃沃口味,我和太座少有地叫了餐飲,柑桔酸梅湯及咸檸檬梳打,令舌頭舒緩不少。又是一餐有回憶的晚飯。
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聽聞這間隱藏在工廈地庫以川味菜主打的小店水準不錯, 今日终可一試, 單看牆上推介便知強項。

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第一道菜是招牌必食之一酸菜魚,辣度五级可自選,我倆人只點例牌已覺份量足夠,客人亦可選加大版呢,麻辣配酸菜效果極佳,魚片新鮮又爽口,湯内豆芽粉皮作伴令整味菜更有口感。

招牌必食之一酸菜魚
$188
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再試了兩個小炒,本想點干煸四季豆但缺貨,改要清炒萵筍片及熗炒油麥菜, 萵筍清甜香爽,熗炒用花椒起鑊令油麥菜香味四溢而不辣,值得一讚。

清炒萵筍片
$65
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熗炒油麥菜
$65
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川味菜濃沃口味,我和太座少有地叫了餐飲,柑桔酸梅湯及咸檸檬梳打,令舌頭舒緩不少。


柑桔酸梅湯及咸檸檬梳打
$26
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又是一餐有回憶的晚飯。

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-03-25
用餐途徑
堂食
人均消費
$170 (晚餐)
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