菠蘿仔食堂美食車

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休息中

今天到中環海濱的香港國際龍舟節盛會，除了人造沙灘外，亦是美食車大集會。無奈天氣炎熱，食慾不振，只想有冰凍飲品，即時降溫解暑。看到飲品的餐牌，先剔除熱辣辣和添加奶類的飲品，然後再減去常見的凍飲，就剩下＜鮮菠蘿冰＞。　看到新<鮮菠蘿>，就覺得很健康。　　夏日炎炎，讓人胃口全失。而酸酸甜甜的新鮮菠蘿肉有特別的酵素，除了幫助消化，同時也可增進食慾。加上餐牌的圖片十分吸引，忍不住要來一杯了！視覺：手中的鮮菠蘿冰，菠蘿份量跟餐牌一致。杯邊凝結的水珠，形成霧面，看得到的冰涼。手感：凍飲當然是凍冰冰！以膠匙撈出菠蘿肉，每件菠蘿剛好一匙的大小，方便舀出。　口感和味道：果然是新鮮菠蘿，黃色菠蘿肉纖維明顯，口感很實在。雖然這凍冰冰的特飲，肯定會加入糖水，但仍然嚐到鮮菠蘿本身的酸中帶甜，甜中帶酸，不是罐頭糖水浸菠蘿只得死甜。消滅新鮮菠蘿後，還有杯內凍冰冰的透明液體和大量的冰。一於唔飲住，留在杯中，保持凍冰冰的手感，就是簡單的冰袋。