Stacks (已結業)

向來有明星效應的小店抑或甜品店都不泛奉場客，今次將兩者合而為一看來更能吸引好甜食的一群﹔廣華街附近一帶都是美食雲集的地方，今次雪糕店就座落於百利達廣場位置，對出地方夠寬敞開揚，即使外賣在店對出位置「嘆」雪糕亦不怕阻擋到其他店舖﹔Stacks主打是自家製雪糕，每月都會有不同款式雪糕限定，配上不同口味曲奇或菠蘿包，再加配料，而店員也十分詳細細心解釋雪糕口味配搭，本來一心想試試限定的玫瑰味雪糕併菠蘿包，奈何店員則提醒玫瑰口味較清淡帶輕輕玫瑰香，配較濃味曲奇味道會較突出、水果味雪糕配菠蘿包比較搭配，所以就此作罷﹔再轉試其他口味雪糕可以如何配搭菠蘿包，選好雪糕口味和菠蘿包後，就可以選擇配料了，有彩針、棉花糖、Oreo碎、焦糖等配料選擇，同時，菠蘿包會放入烘爐加熱，保持香脆，待加熱完成後，加上雪糕和配料就可以享用了，每種不同口味雪糕都放好，用器皿裝好，感覺衛生﹔最後，我選了生日蛋糕味雪糕併菠蘿包加Oero碎($40)，生日蛋糕味雪糕味道偏甜，加上雪糕本身已有彩針在內，配料不用多加味道已經夠豐富，而菠蘿包體積比正常小，大約有拳頭般一樣大，再加熱的菠蘿包雖不如剛出爐般鬆脆，不過也不遜色，特別一提，菠蘿