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2009-08-07
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8月2日（星期日）中午，女友學完琴來找我，我便約她在天后，順道帶她去吃想試已久的「華姐」。這個時候來吃，人客固然多，但幸好不用等位，而且來這裡吃，不要在意環境如何，祇轉注在食物上就可以了！看過餐牌後，我要腩肚伊，女友就要咖哩牛腩河，再要一碗腩汁蘿蔔。腩汁蘿蔔：份量頗多，而且每件蘿蔔都很大件，蘿蔔爽滑無渣，味道清甜，可惜我卻吃不到有腩汁的存在；腩肚伊：坑腩依舊嫩滑不韌，肉味濃郁，金錢肚亦軟腍爽口，且很入味；湯底很清淡，但嚐不到牛味和甜味，伊麵煮得軟硬度適中，有嚼勁；咖哩牛腩河：咖哩汁祇得“香辣”，味道卻一點也不辣，牛腩同樣嫩滑軟腍，河粉入口爽滑，不錯。我倆同樣叫了杯凍豆漿，夠凍且帶淡淡的豆香，消暑解渴。吃過「華姐」很多次，水準依然穩定，在我心目中其位置早已取代了「九記」！
腩汁蘿蔔：份量頗多，而且每件蘿蔔都很大件，蘿蔔爽滑無渣，味道清甜，可惜我卻吃不到有腩汁的存在；
腩肚伊：坑腩依舊嫩滑不韌，肉味濃郁，金錢肚亦軟腍爽口，且很入味；湯底很清淡，但嚐不到牛味和甜味，伊麵煮得軟硬度適中，有嚼勁；
咖哩牛腩河：咖哩汁祇得“香辣”，味道卻一點也不辣，牛腩同樣嫩滑軟腍，河粉入口爽滑，不錯。
我倆同樣叫了杯凍豆漿，夠凍且帶淡淡的豆香，消暑解渴。
吃過「華姐」很多次，水準依然穩定，在我心目中其位置早已取代了「九記」！
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