潮記粉麵 (華明市場) (已結業)

華明街市裝修好就開始掃下D美食，早餐時段嘅選擇唔算多（除左小食），行到最尾見到有牛雜粉麵就揀入來試下啦。入到去人唔多嘅，裝修骨子嘅，有中華文化feel，墻上餐牌都會見到係多野食選擇嘅。選擇困難症底下係揀左碗牛雜魚粉，因為平時都食開河粉麵咁，今次見有魚粉就試下啦。來到算有驚喜嘅，個魚粉係彈牙同質感豐富，唔會好麵粉味，清清地，配埋D牛肚牛腸等牛雜系列係唔錯嘅，我加埋少少鋪頭有嘅辣醬好野味。不過呢度嘅姐姐員工，態度就一般啦，事關我兩人入去嗌一碗麵，早餐啊嘛，食唔到咁多，結果被黑面對待了，哈哈