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餐廳: 初見
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級1
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2022-08-27 200 瀏覽
做日本餐, 先講日本嘢。作為唔食刺身嘅食客, 嗌左個咖哩吉列豬扒飯, 假日收費80蚊到, 淨飯。點知嚟到, 豬扒又實又乾, 嗰皮又唔夠鬆, 個人覺得起碼呢啲基本嘢都要做好先叫對得住D食材同「日本餐」三隻字囉 (雖然D食材都唔係靚)之後嗌咗個帶子燴飯, 明明日本餐都未做好, 又要做fusion。帶子冇味, risotto 要用高湯慢火燴, 又冇咁嘅心機, 出嚟水還水, 米還米, 仲差過食粥。啲菇又做錯哂, 唔炒就落飯一陣草青味, 仲一陣酸味, 直頭難食。Service 一般, 坐低想揾杯水都冇初次見, 亦都係唯一一次見
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做日本餐, 先講日本嘢。作為唔食刺身嘅食客, 嗌左個咖哩吉列豬扒飯, 假日收費80蚊到, 淨飯。點知嚟到, 豬扒又實又乾, 嗰皮又唔夠鬆, 個人覺得起碼呢啲基本嘢都要做好先叫對得住D食材同「日本餐」三隻字囉 (雖然D食材都唔係靚)

之後嗌咗個帶子燴飯, 明明日本餐都未做好, 又要做fusion。帶子冇味, risotto 要用高湯慢火燴, 又冇咁嘅心機, 出嚟水還水, 米還米, 仲差過食粥。啲菇又做錯哂, 唔炒就落飯一陣草青味, 仲一陣酸味, 直頭難食。

Service 一般, 坐低想揾杯水都冇

初次見, 亦都係唯一一次見
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-08-27
用餐途徑
堂食
人均消費
$90