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2013-06-16
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在鋪頭買的蛋糕便吃得多,在網上訂的還是第一次;其實也不是自己選擇的,我只是負責食,哈。上了創辦人阿禧的網站看了資料,知道他只售六款蛋糕:和、茶、心、輝、幸、黑,名字好 chic 。而這次我有機會試的是「心」。見到蛋糕的第一個印象是「嘩嘩嘩!」,覺得很華麗,就像某個名牌袋子一樣。亮點是當我們在餐廳享用蛋糕的時候,它連坐在旁邊食客的目光也吸引過來,叫為食鴨好不尷尬。蛋糕是用上了紅桑子慕絲夾著法國品牌 Valrhora 72﹪ 黑朱古力慕絲,口感軟滑。餅底則用上了朱古力杏仁蛋糕,坦白說吃不出杏仁的味道,朱古力的味道太出。蛋糕從雪櫃拿出來,朱古力夾層處於半熔的狀態,我曾以為是朱古力雪糕蛋糕呢。此外,朱古力慕絲還夾著一些脆脆,口感一流!不過,為食鴨對慕絲蛋糕的喜好真的好一般,我還是喜歡吃海綿蛋糕多點!至於呢個蛋糕都算是用心之作,一試無妨。為食鴨分數:7.5/10
上了創辦人阿禧的網站看了資料,知道他只售六款蛋糕:和、茶、心、輝、幸、黑,名字好 chic 。而這次我有機會試的是「心」。 見到蛋糕的第一個印象是「嘩嘩嘩!」,覺得很華麗,就像某個名牌袋子一樣。亮點是當我們在餐廳享用蛋糕的時候,它連坐在旁邊食客的目光也吸引過來,叫為食鴨好不尷尬。
蛋糕是用上了紅桑子慕絲夾著法國品牌 Valrhora 72﹪ 黑朱古力慕絲,口感軟滑。餅底則用上了朱古力杏仁蛋糕,坦白說吃不出杏仁的味道,朱古力的味道太出。蛋糕從雪櫃拿出來,朱古力夾層處於半熔的狀態,我曾以為是朱古力雪糕蛋糕呢。此外,朱古力慕絲還夾著一些脆脆,口感一流! 不過,為食鴨對慕絲蛋糕的喜好真的好一般,我還是喜歡吃海綿蛋糕多點!至於呢個蛋糕都算是用心之作,一試無妨。
為食鴨分數:7.5/10
題外話/補充資料:
蛋糕可於指定港鐵站交收。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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