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2023-01-21
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環境滿分、highly instagrammable o既私房菜西餐廳，近窗o個邊有著如宮廷般o既格調，內裡則由彩繪與掛畫帶出藝術館o既氣息；深紅色o既牆身映襯住snooker 檯，也有股private club house o既味道。檯上太多props 又蠟燭又花花又橄欖油做陪襯，配上油畫設計o既餐墊，隨手hea 影都能影出大師級o既作品，未計餐廳自己d 華麗背景，打咭一流呀！挪威雪蟹田園沙律o既蟹肉鮮甜，而歐陸式前菜小食係一客魚子醬玉子，粒粒黑魚子矜貴之致，微腥口感，豐沛滋味。燒美國豬肋骨配燒烤汁(跟餐$298 未加一) o既醬汁濃厚，味道酸甜，是靈魂之所在～薯角屬於比較生一點o既煮法，配上牛油果醬，富有美式風情。炭燒素漢堡扒慢煮格寧蘭比目魚柳伴炭燒洋蔥焗大啡菇(跟餐$378) 更為吸引，標榜為半素o既健康晚餐，大啡菇食落juicy，漢堡扒雖然係素肉但口感與普通肉無異，另外仲有一份燒蒜，成份餐o既配搭令我很滿意。朋友試o左一杯玫瑰三高茶，menu 提到得到有機認證能夠抗氧化，應該會幾唔錯。我則來一杯水蜜威尼斯(加$28)，係意式風情o既雪糕mocktail，想講超好飲，同埋有住漸變
檯上太多props 又蠟燭又花花又橄欖油做陪襯，配上油畫設計o既餐墊，隨手hea 影都能影出大師級o既作品，未計餐廳自己d 華麗背景，打咭一流呀！
挪威雪蟹田園沙律o既蟹肉鮮甜，而歐陸式前菜小食係一客魚子醬玉子，粒粒黑魚子矜貴之致，微腥口感，豐沛滋味。
歐陸式前菜小食
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燒美國豬肋骨配燒烤汁(跟餐$298 未加一) o既醬汁濃厚，味道酸甜，是靈魂之所在～薯角屬於比較生一點o既煮法，配上牛油果醬，富有美式風情。
燒美國豬肋骨配燒烤汁 ($298)
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炭燒素漢堡扒慢煮格寧蘭比目魚柳伴炭燒洋蔥焗大啡菇(跟餐$378) 更為吸引，標榜為半素o既健康晚餐，大啡菇食落juicy，漢堡扒雖然係素肉但口感與普通肉無異，另外仲有一份燒蒜，成份餐o既配搭令我很滿意。
炭燒素漢堡扒慢煮格寧蘭比目魚柳伴炭燒洋蔥焗大啡菇 ($378)
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朋友試o左一杯玫瑰三高茶，menu 提到得到有機認證能夠抗氧化，應該會幾唔錯。我則來一杯水蜜威尼斯(加$28)，係意式風情o既雪糕mocktail，想講超好飲，同埋有住漸變o既顏色，影相夠晒靚……
玫瑰三高茶、水蜜威尼斯 (加$28)
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西餐當然唔少得甜品，特別想讚個natvia 法式焦糖燉蛋，佢唔似一般類似布甸o既texture，反而呈膏狀，甜甜的又奶香濃滑，不可多得。
泡芙、法式焦糖燉蛋
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