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2012-05-10 454 瀏覽
之前路過已經眼見幾多人排隊飲茶裝修比其他同區酒樓較為華麗光猛得黎有D 高貴乳鴿BB 實在太細隻又無肉鹹得太過但又有d 惹味驚訝的有一個小火係盤既下邊燙著整個主角但可能因為咁,亦都令呢隻黃油雞越燙越多油迫出黎唔知南薑雞有咩特別,只覺得味道跟普通白灼雞無異有一個兜型既炸米粉,甚為脆口同是鹹味之作,比乳鴿既鹹更甚原因應該跟當中既食材有關,既有大量鹹魚仔,又有蝦干比較特別最欣賞的一個作品莧菜灼得好林蛋白有著好香既白酒味而且嫩滑非常不過此乃水蟹,一D 肉都無細細隻,幾無上場既氣派,有D 失禮幾惹味既小炒海參幼細切條跟燒汁一齊炒偏林身。。。海參,還是爽口一點比較開心
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之前路過已經眼見幾多人排隊飲茶
裝修比其他同區酒樓較為華麗
光猛得黎有D 高貴
紅燒乳鴿
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乳鴿BB 實在太細隻又無肉
鹹得太過但又有d 惹味
南薑雞
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驚訝的有一個小火係盤既下邊燙著整個主角
但可能因為咁,亦都令呢隻黃油雞越燙越多油迫出黎
唔知南薑雞有咩特別,只覺得味道跟普通白灼雞無異
腰果蝦干海鮮小炒
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有一個兜型既炸米粉,甚為脆口
同是鹹味之作,比乳鴿既鹹更甚
原因應該跟當中既食材有關,既有大量鹹魚仔,又有蝦干
比較特別
金銀蛋莧菜
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最欣賞的一個作品
莧菜灼得好林
蛋白蒸蟹
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蛋白有著好香既白酒味
而且嫩滑非常
不過此乃水蟹,一D 肉都無
細細隻,幾無上場既氣派,有D 失禮
燒汁雜菌炒海參
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幾惹味既小炒
海參幼細切條跟燒汁一齊炒
偏林身。。。海參,還是爽口一點比較開心


(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)
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