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2008-09-07
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自從到左尖沙咀返工,時不時都會經過呢間法式大宅,一直都以為係d高上apartment.所以都無乜理會.直到星期5去睇同食飯, 先發現.....佢係一間酒店....仲要only 短租....完全唔係service apartment.....又知多樣野....真係要多謝cannis..唔係佢介紹,我仲懞剩剩咁..今日去到睇左好多唔同既房間.每一間都各有特式, 如果可以o係度出嫁,真係幸福死呀,但係.....cannis頗決絕咁話....呢間酒店無呢個service....同埋唔可以搞呢d function.真係有d 失望......不過有美食補返數,cannis帶我地去到呢一間華麗既餐廳.一入到餐廳,waiter主動領枱,拉椅, 非常有禮.環觀餐廳四周, 有不同格調既餐枱, 幾乎每個餐枱都有自己既主題.由華麗宮廷椅, 到簡約舒適既sofa,完全符合我呢d 三心兩意既人, 按我既心情, 去選擇我想食飯既枱(當然....呢個要視乎佢地有無客人.....)cannis之後仲話呢間餐廳係米芝連3星廚師主理, 質素一定有返d 保証, 而且絕大部份食材都係由意大利購入,絕對可以做出傳統既意大利菜.
直到星期5去睇同食飯, 先發現.....佢係一間酒店....仲要only 短租....完全唔係service apartment.....又知多樣野....真係要多謝cannis..唔係佢介紹,我仲懞剩剩咁..
今日去到睇左好多唔同既房間.每一間都各有特式, 如果可以o係度出嫁,真係幸福死呀,
但係.....cannis頗決絕咁話....呢間酒店無呢個service....同埋唔可以搞呢d function.
真係有d 失望......
不過有美食補返數,cannis帶我地去到呢一間華麗既餐廳.
一入到餐廳,waiter主動領枱,拉椅, 非常有禮.
環觀餐廳四周, 有不同格調既餐枱, 幾乎每個餐枱都有自己既主題.由華麗宮廷椅, 到簡約舒適既sofa,完全符合我呢d 三心兩意既人, 按我既心情, 去選擇我想食飯既枱
(當然....呢個要視乎佢地有無客人.....)
cannis之後仲話呢間餐廳係米芝連3星廚師主理, 質素一定有返d 保証, 而且絕大部份食材都係由意大利購入,絕對可以做出傳統既意大利菜. good,留意到細節,絕對欣賞.
講左一陣,waiter 攞menu 黎介紹今日既lunch set有咩野.每一個waiter都相當清楚menu裡面既菜式, 每道菜既特式,細緻到連某d菜唔係人人會食都會講.....
點完菜, waiter 送黎一籃home made 包, 真係好好味,而且餐廳既黑醋更令我著迷...
今日4個人, 點左 5個starter, 3個意利, 2個main course.
starter:
1. today' salad----意大利火箭菜沙律 x 2 <----好新鮮,火箭菜有頗濃草青味,真係唔會人人鍾意
2.blood orange & deep fired fish---d 魚雖然係炸, 但依然好滑,至於血橙,我覺得比較酸.
3. pizza----唔記得個名, 但係佢有pama ham 同bistco cheese, 焗得好好味
4. 唔記得左係咩.......我無食到
意大利粉
1. 芝士黑麥麵---無食到, 但朋友話好味,有好香既麥味 & 芝士味
2. 天使麵----cannis 話好味
3. 千層麵with pork roll----我覺得好好味, 佢d pork roll 單單係一片片咁放晒o係麵上面,仲有d 豬肉粒增加口感~~~good...我自己一個清晒
main course
1. lamb ---- 個羊好嫩滑,而且好入味, 因為之前食得太多,所以食唔晒
2. liver -----朋友話好味, 睇落好軟滑, 食落又似liver既質感,完全無over cooked
因為大家都趕時間, 最後無等到個甜品就走lu~~
真係可惜呀...我呢d 係甜品人....竟然唔可以食埋個甜品.
不過唔緊要!!!!下次再黎~~
我今次要慢慢慢咁嘆一個 tea or 一個lunch.
雖然係貴貴地, 但環境氣氛令人好舒服.
p.s.多謝cannis 請我地食飯
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