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2011-05-13
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今個星期係灣仔出job，突然好想食Mang Ambos！對上一次食都已經係差唔多兩年前GE事～諗左幾日，米妮終於忍唔住今日撇低同事，自己過左黎食啦！(話說米妮同某個同事講呢間野個陣，佢一望個openrice即刻嚇親，話d食物好奇怪，好黑忟忟！唔敢食)盤旋係米妮腦海中ge食物當然係豬血炆豬肉同埋焗豬腩！行到去個陣，見唔到焗豬腩，就問店員平時放係上層ge pork呢？店員以為我係要串燒，俾左個串燒我…… 但係米妮想食ge係焗豬腩呀！店員明白米妮指乜野個陣就話今日冇……嗚嗚……殘念T^T但係一場黎到，仲有豬血炆豬肉，咁就叫店員推介埋另一個菜就算la…… 店員俾左道菲律賓咖哩豬血炆豬肉一食入口有好懷念ge感覺，酸酸地超開胃！豬肉肥瘦岩岩好，唔會攝牙罅，又唔會覺得太肥，但係唔係咁鍾意食酸味ge就唔好揀啦！米妮見坐隔離ge鬼佬都係叫呢個餸，仲用d汁黎撈飯～菲律賓咖哩入面有豆角、茄子、白菜、豬肉 ，有d因為個咖哩汁顏色問題，唔係好睇得出係乜野……食落好重椰汁味，咖喱味完全食唔到，可能係太多椰汁蓋過左個味啦，亦都好似某d印尼菜ge味道～呢道菜係菜多肉少，但係椰汁同浮上面個層油，絕對唔可以話係健康之選…
盤旋係米妮腦海中ge食物當然係豬血炆豬肉同埋焗豬腩！行到去個陣，見唔到焗豬腩，就問店員平時放係上層ge pork呢？店員以為我係要串燒，俾左個串燒我…… 但係米妮想食ge係焗豬腩呀！店員明白米妮指乜野個陣就話今日冇……嗚嗚……殘念T^T
但係一場黎到，仲有豬血炆豬肉，咁就叫店員推介埋另一個菜就算la…… 店員俾左道菲律賓咖哩
豬血炆豬肉一食入口有好懷念ge感覺，酸酸地超開胃！豬肉肥瘦岩岩好，唔會攝牙罅，又唔會覺得太肥，但係唔係咁鍾意食酸味ge就唔好揀啦！米妮見坐隔離ge鬼佬都係叫呢個餸，仲用d汁黎撈飯～菲律賓咖哩入面有豆角、茄子、白菜、豬肉 ，有d因為個咖哩汁顏色問題，唔係好睇得出係乜野……食落好重椰汁味，咖喱味完全食唔到，可能係太多椰汁蓋過左個味啦，亦都好似某d印尼菜ge味道～呢道菜係菜多肉少，但係椰汁同浮上面個層油，絕對唔可以話係健康之選……但係餸飯又真係一流！
埋單28蚊，灣仔呢個價堂食，算係平啦～下次黎食又唔知會唔會兩年後ge事啦！好想食焗豬腩呀T^T
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