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2012-03-25
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願意食素的朋友不多，加上每次想訂位都訂不到，講咗足足一年，今天終於來試試．餐廳充滿５０－６０年代的美國情壞，擺設用心，６點幾，襯顧客不多，拍拍照，令人心情愉快．餐牌花碌碌，資料複雜不集中，看足３頁，兩個人叫咗兩個主菜（＄１０８）和 MEAL COMBO（＄４８），即甜品和飲品． 烤大菇甜心菠蘿漢堡伴南瓜薯角及神秘醬汁田園沙律： 漢堡包內，除了大菇和菠蘿，仲有日本菜苗，蕃茄和生菜．磨菇幾大隻，但不算肉厚．菠蘿也令人失望，不太甜，沒有烤的香味，口感像煎物．南瓜和薯角很香口．沙律新鮮，神秘醬汁甜甜地的，算是成個主菜最有益健康的部份．紅酒香草油焗雜菌配有機紅白野米飯：紅白野米飯，有點嚼勁．醬汁有酒味，香草味較薄弱．但是, 打開鍚紙, "焗雜菌" 令人無奈．友人面吃, 一面喃喃自語：不知道係炸？．．．呢個好油！．．． 呱， 好熱氣！ ．．．餐牌唔係咁寫 ．．．不明白點解要炸? 我也是苦主, 無言. 豆奶咖啡：咖啡較稀，豆奶味不足．番石榴雪芭：味道和份量同樣輕怡要吃得健康，食材和烹調方法同樣重要, 當然, 實事求是的餐牌讓顧客作選擇也十分重要．關於美式素食，我想說的其實是： 炸物香酥可口，但不合我
餐廳充滿５０－６０年代的美國情壞，擺設用心，６點幾，襯顧客不多，拍拍照，令人心情愉快．
餐牌花碌碌，資料複雜不集中，看足３頁，兩個人叫咗兩個主菜（＄１０８）和 MEAL COMBO（＄４８），即甜品和飲品．烤大菇甜心菠蘿漢堡伴南瓜薯角及神秘醬汁田園沙律： 漢堡包內，除了大菇和菠蘿，仲有日本菜苗，蕃茄和生菜．磨菇幾大隻，但不算肉厚．菠蘿也令人失望，不太甜，沒有烤的香味，口感像煎物．南瓜和薯角很香口．沙律新鮮，神秘醬汁甜甜地的，算是成個主菜最有益健康的部份．
紅酒香草油焗雜菌配有機紅白野米飯：紅白野米飯，有點嚼勁．醬汁有酒味，香草味較薄弱．但是, 打開鍚紙, "焗雜菌" 令人無奈．友人面吃, 一面喃喃自語：不知道係炸？．．．呢個好油！．．． 呱， 好熱氣！ ．．．餐牌唔係咁寫 ．．．不明白點解要炸? 我也是苦主, 無言.
豆奶咖啡：咖啡較稀，豆奶味不足．番石榴雪芭：味道和份量同樣輕怡
要吃得健康，食材和烹調方法同樣重要, 當然, 實事求是的餐牌讓顧客作選擇也十分重要．關於美式素食，我想說的其實是： 炸物香酥可口，但不合我胃口，最慘就係生咗青春豆
LIVE WELL, LOVE MUCH, LAUGH OFTEN 講得出，做得到嗎？某服務員板著臉的落單，上菜和說多謝，是今天心情特別? 食物已有落差，服務更不能挽回分數．
然而，餐廳裝修別緻，愛拍照的朋友或會喜歡．
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