紅跑車越南餐室 (已結業)

落開荃灣，想吃碗PHO，就來了這裡。坐低就叫了碗生牛肉粉，先喝湯底，味道濃郁，夠熱，都算有水準。又是那句，味精一定有，但吃越南菜吃到味精，真係有幾咁奇？牛肉用滾湯淋過，只五、六成熟，肉質幾鮮嫩，不錯。河粉吃落淋了一點。整體而言，單計這碗牛肉粉，比以前在紅跑車食的差了一點點。這裡賣的越式食物其實不算特別高水準，同外面食開幾間都差不多。店員的服務是十分好，對待我這個只吃一碗粉的「運吉」客人也都笑容滿面，老闆娘收錢時也多謝前多謝後的，值得一讚。加一杯越式咖啡，埋單42蚊，沒有加一小賬，相當之經濟抵食。其實都幫襯左這裡不少次，不覺得特別好，但當然不是差，如果在荃灣區，要吃越南菜會來這裡。