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2024-08-05
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上水是飲食沙漠。泰菜。日菜。韓燒。中菜。雞煲相比之下泰菜和雞煲比較偏多但稍為有水準的雞煲都不普遍。想找間有水準的雞煲放空腦袋。兩個字「好難」。係上水更要用四個字形容「難上加難」。今日行過這間新餐廳。我幫襯過幾次都克盡其份。它們型做出來的雞煲香氣撲鼻。一鍋熱騰騰的糊椒豬肚雞鍋，光是看著就讓人食指大動！ 豬肚經過長時間的燉煮，軟糯入味，充滿了胡椒的香氣。 雞肉鮮嫩多汁，每一口都是滿滿的鮮味。 肉質嫩滑，彈牙可口。湯底香濃鮮美，再配上各種不同香料襯托。完全突顯出胡椒的辣味和雞肉的鮮味完美融合，讓人忍不住一碗接一碗！ 最重要的是，這道菜不僅美味，而且營養豐富，
泰菜。日菜。韓燒。中菜。雞煲
相比之下泰菜和雞煲比較偏多
但稍為有水準的雞煲都不普遍。想找間有水準的雞煲放空腦袋。兩個字「好難」。係上水更要用四個字形容「難上加難」。
今日行過這間新餐廳。我幫襯過幾次都克盡其份。它們型做出來的雞煲香氣撲鼻。
一鍋熱騰騰的糊椒豬肚雞鍋，光是看著就讓人食指大動！
豬肚經過長時間的燉煮，軟糯入味，充滿了胡椒的香氣。
雞肉鮮嫩多汁，每一口都是滿滿的鮮味。 肉質嫩滑，彈牙可口。
湯底香濃鮮美，再配上各種不同香料襯托。完全突顯出胡椒的辣味和雞肉的鮮味完美融合，讓人忍不住一碗接一碗！
最重要的是，這道菜不僅美味，而且營養豐富，
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