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2018-03-06
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今日同朋友在尖沙咀行完街,就係這商場搵地方醫肚,一致贊成食這葡國餐廳點好菜後就先來兩杯白酒,加上小冰塊幾甜幾易入口跟上的麵包好鬆軟,同埋熱度幾夠,牛油入面加入蒜頭好好味招牌燒春雞用上芝士及香草去烤焗,雞皮面上仲有麵包糠一齊焗,食落好多一份鹹香同更顯香脆,入面雞肉仲保持肉嫩多汁,另配上疏菜同薯條葡式烤乳豬點了四分一隻,仲配上葡式炒飯,乳豬皮好薄脆,唔會過肥,而乳豬肉非常嫩滑多汁,個飯都好好食仲有提子乾在內甜品係白酒燉啤梨,啤梨去皮而且係仲係無心,成個啤梨吸收哂酒香同汁料的香氣和味道,而質感變軟稔中帶一點點爽口,係整餐飯完美的完結
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