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2022-01-27
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又喺紅爆葵廣名物之一，早前喺西九開左分店*招牌肉燥飯 $35 + 鹽水雞 $10肉燥肥肉唔多，醬汁帶出嘅鹹甜適中，份量亦足夠用黎撈飯🥰 伴菜有埋醃蘿蔔、滷豆腐，仲有最鐘意溏心蛋😍 火候岩岩好，內裡呈半熟流心狀，真係好溏心其次，蜂巢豆腐好彈滑，嗦曬啲汁好入味😍鹽水雞鹹香嫩滑，味道都唔錯😋*貴妃雞肉卷拌麵 $35 + 肉燥 $10 配沙茶醬汁會更加帶出油麵既鹼水味，店員將雞卷切開，有冇爆汁就唔知，不過的確烤得好香口，雞皮仲煙煙靭靭*五香糯米雞卷 $35 + 燙魷魚🦑呢款揀麻辣汁，麻味唔出辣香加強會更加吸引🤭魷魚爽口彈牙，雞卷糥米煙韌軟腍，難怪咁多人單買 *台南生煎包 $10/3件🥧豬肉幾新鮮且帶有少少肉汁，不過皮厚左啲同食起唔夠香脆鬆軟
*招牌肉燥飯 $35 + 鹽水雞 $10
肉燥肥肉唔多，醬汁帶出嘅鹹甜適中，份量亦足夠用黎撈飯🥰
伴菜有埋醃蘿蔔、滷豆腐，仲有最鐘意溏心蛋😍 火候岩岩好，內裡呈半熟流心狀，真係好溏心
其次，蜂巢豆腐好彈滑，嗦曬啲汁好入味😍
鹽水雞鹹香嫩滑，味道都唔錯😋
*貴妃雞肉卷拌麵 $35 + 肉燥 $10
配沙茶醬汁會更加帶出油麵既鹼水味，店員將雞卷切開，有冇爆汁就唔知，不過的確烤得好香口，雞皮仲煙煙靭靭
*五香糯米雞卷 $35 + 燙魷魚🦑
呢款揀麻辣汁，麻味唔出辣香加強會更加吸引🤭
魷魚爽口彈牙，雞卷糥米煙韌軟腍，難怪咁多人單買
*台南生煎包 $10/3件🥧
豬肉幾新鮮且帶有少少肉汁，不過皮厚左啲同食起唔夠香脆鬆軟
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