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2019-11-06
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「台式漢堡」的刈包終於在葵廣可以吃得到了。點了經典的「古早味腩肉」口味,五花肉滷得入味,厚厚的脂肪比例豐富其口感,肉質軟腍,且不鞋口,配上自家醃製的蘿蔔和蒜香菜脯,十分搭,配菜夠爽口,調味剛好,不會過咸,配滷肉剛好中和了膩度,小小的一個很快就吃光。點了綜合5號,配鹽酥雞和芋泥地瓜球。芋泥地瓜球這款較少在其他台式小食店吃得到,地瓜球裡面的芋泥餡料飽滿,不會過甜,地瓜皮炸得剛好,不會吃到一整口都是油。鹽酥雞炸得香脆,不會只吃到一口粉狀,啖啖肉,調味亦剛好。飲品則點了山楂烏梅茶,入口酸酸甜甜,挺開胃,同時亦解了小食的膩,不錯。下次來會嚐嚐炸饅頭(*¯︶¯*)
點了經典的「古早味腩肉」口味,五花肉滷得入味,厚厚的脂肪比例豐富其口感,肉質軟腍,且不鞋口,配上自家醃製的蘿蔔和蒜香菜脯,十分搭,配菜夠爽口,調味剛好,不會過咸,配滷肉剛好中和了膩度,小小的一個很快就吃光。
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點了綜合5號,配鹽酥雞和芋泥地瓜球。
芋泥地瓜球
這款較少在其他台式小食店吃得到,地瓜球裡面的芋泥餡料飽滿,不會過甜,地瓜皮炸得剛好,不會吃到一整口都是油。
鹽酥雞
炸得香脆,不會只吃到一口粉狀,啖啖肉,調味亦剛好。
飲品則點了山楂烏梅茶,入口酸酸甜甜,挺開胃,同時亦解了小食的膩,不錯。
下次來會嚐嚐炸饅頭(*¯︶¯*)
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