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2017-08-29
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<葵芳唔起眼鑊氣特色小炒> 👍🏻😍 葵芳信芳街 間中經過開林士德體育館就會行番落去食大排檔😋 好多人平時都係食開喺街頭嗰兩間小炒打冷 但提大家千祈唔好漏左呢間<震陞>😉 雖然佢寫係雲南小炒 我亦唔知佢d小炒同雲南有冇關 (可能有一部分餸係我都唔識😂) 我淨係知 所有小菜都好正！ 1.好似椒鹽系列🍴鮮魷🦑九肚魚 🐟 雞軟骨🐥 出面既茨粉 夠薄夠脆 鮮魷 好彈牙新鮮 😍 雞軟骨 好有口感夠juicy 🤓 九肚魚夠哂軟林 而且整體好夠鑊氣 襯啤酒真係無得輸😈🍺2.🍴麻辣豬頸肉 🌶🐽用洋葱 爽滑既東筍🌿 辣椒一齊炒 豬頸肉🐷切得幼身 肥度適中 盡吸麻辣汁 🌶😈3.🍴避風塘茄子🌶🍆茄子俾避風塘炒過後仍然保留軟熟既口感😍 咬開出哂煙熱辣辣 🌶食落去少少辣夠香口夠惹味🍆😀 4.🍴啫啫芥蘭 🌿原鍋上既啫啫芥蘭上枱時仲唦唦聲 啫啫既醬料 好似d 辣椒 豬肉碎甘 🌶🐽香味撲鼻 芥蘭又夠新鮮 yummy! 5.🍴小炒王 😋魷魚🦑 腰果😀 菜莆☘ 麵根🥖蝦乾🦐 仲有最重要既韭菜花🌿 食過甘多小炒王 最緊要材料豐富新鮮同夠鑊氣 , 呢味合格之上 色香味俱存😋👍🏻6.🍴紅燒豆腐
葵芳信芳街 間中經過開林士德體育館就會行番落去食大排檔😋 好多人平時都係食開喺街頭嗰兩間小炒打冷 但提大家千祈唔好漏左呢間<震陞>😉 雖然佢寫係雲南小炒 我亦唔知佢d小炒同雲南有冇關 (可能有一部分餸係我都唔識😂) 我淨係知 所有小菜都好正！
1.好似椒鹽系列
🍴鮮魷🦑九肚魚 🐟 雞軟骨🐥 出面既茨粉 夠薄夠脆 鮮魷 好彈牙新鮮 😍 雞軟骨 好有口感夠juicy 🤓 九肚魚夠哂軟林 而且整體好夠鑊氣 襯啤酒真係無得輸😈🍺
2.🍴麻辣豬頸肉 🌶🐽
用洋葱 爽滑既東筍🌿 辣椒一齊炒 豬頸肉🐷切得幼身 肥度適中 盡吸麻辣汁 🌶😈
3.🍴避風塘茄子🌶🍆
茄子俾避風塘炒過後仍然保留軟熟既口感😍 咬開出哂煙熱辣辣 🌶食落去少少辣夠香口夠惹味🍆😀
4.🍴啫啫芥蘭 🌿
原鍋上既啫啫芥蘭上枱時仲唦唦聲 啫啫既醬料 好似d 辣椒 豬肉碎甘 🌶🐽香味撲鼻 芥蘭又夠新鮮 yummy!
5.🍴小炒王 😋
魷魚🦑 腰果😀 菜莆☘ 麵根🥖蝦乾🦐 仲有最重要既韭菜花🌿 食過甘多小炒王 最緊要材料豐富新鮮同夠鑊氣 , 呢味合格之上 色香味俱存😋👍🏻
6.🍴紅燒豆腐煲 😍🔥
煲入面有軟滑既紅燒豆腐👍🏻蜆🐚 魷魚🦑 班腩 🐟 夠哂鍋氣 醬汁咸度適中 連埋葱花調味 yummy ! 🤓
7.🍴生灼魚皮 🐟😀
灼熟左魚皮跟住加上醬料凍食 魚皮爽滑彈牙🐟 配埋薑絲 辣椒🌶 葱花🌿 芝麻 花生碎等 點以甜酸醬 又開胃又好食👍🏻
8.🍴獅蚶🦁🐚
而家好少地方有獅蚶食，可能始終生食多菌 難揾到好新鮮 😕呢個獅蚶夠哂甜爽口 😉食落好夠鮮味 點埋酸辣汁更正😀🌶
Score 平均分 <7.8/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻
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Address地址
#震陞雲南美食
葵芳信芳街35 至37 號地下
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