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2017-05-18
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這次來到葵芳跟2位好友慶生, 友人選的餐廳, 我是第一次來的.到達時她們已在嘆啤酒及點了水煮豬手. 我當然也來喝一杯. 它有分1, 2, 3號的, 據說分別是帶甘, 帶甜或有果味. 我點最普通的1號就是了. 之後再點了一個前菜拼盆及沙律. 份量已夠3人抱腹離開了.水煮豬手一點不失色, 雖然沒有脆脆的口感, 豬皮反而很嫩又爽口, 而且味道依然很好. 酸菜減低了油膩感, 而酸菜上的是什麼我都搞不懂, 似薯仔又似麵包的東西, 又幾得意. 廚師沙律的醬汁很不錯, 不過火腿比較咸. 拼盆相當有趣, 由於不太清楚材料是什麼, 每每吃到了新鮮感!而且炸蝦的炸獎很薄, 蝦亦爽口彈牙, 三文魚多士夠香脆. 環境亦不錯, 或許是因為我們坐在最內的地方吧! 當晚不知怎的很多BB在餐廳內, 不過也不嘈吵, 相信是受家長歡迎的食肆吧.
到達時她們已在嘆啤酒及點了水煮豬手. 我當然也來喝一杯. 它有分1, 2, 3號的, 據說分別是帶甘, 帶甜或有果味. 我點最普通的1號就是了.
之後再點了一個前菜拼盆及沙律. 份量已夠3人抱腹離開了.
水煮豬手一點不失色, 雖然沒有脆脆的口感, 豬皮反而很嫩又爽口, 而且味道依然很好. 酸菜減低了油膩感, 而酸菜上的是什麼我都搞不懂, 似薯仔又似麵包的東西, 又幾得意.
廚師沙律的醬汁很不錯, 不過火腿比較咸.
拼盆相當有趣, 由於不太清楚材料是什麼, 每每吃到了新鮮感!
而且炸蝦的炸獎很薄, 蝦亦爽口彈牙, 三文魚多士夠香脆.
環境亦不錯, 或許是因為我們坐在最內的地方吧! 當晚不知怎的很多BB在餐廳內, 不過也不嘈吵, 相信是受家長歡迎的食肆吧.
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