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2017-03-15
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住依頭咁耐都未食過上海婆婆,今晚終於有機會試下,晚市時間,好在早去,愈坐愈多人,平日喎都爆場,乜料LOL....原來入面裝修都幾靚,好有風格,但咩風格又嗡唔出,自己睇啦!叫左個婆婆炒菜飯、醬燒茄子、椒鹽小黃魚、蒜泥白肉,2個人係咁上下啦=)蒜泥白肉黎先,佢同出面好唔同,佢係白肉包住舊青瓜,感覺好新鮮,好Fresh,一啖一粒,蒜泥十足,加埋佢個辣汁,係正既,青瓜既口感岩岩好中和到個辣汁既油,一啖充滿勁多層次,下次一定再叫!椒鹽小黃魚,炸到好香脆,連骨都可以吞埋,入面魚肉又保持到幼滑既感覺,可惜細條左少少。醬燒茄子,味道好濃,重口味人士一定勁鐘意,送飯一流,佢個汁個味幾特別,應該似上海風味,又有少少肉碎,連埋茄子一齊送飯,幾碗都食得落=)婆婆炒菜飯,叫得婆婆應該係招牌飯掛,份量十足,2個人絕對食到飽飽,菜量適中,粒粒都炒到好平均,夠乾身,配埋其他小配料,係幾好味既,送埋醬燒茄子D汁,2個人好快咁清晒成碟。
原來入面裝修都幾靚,好有風格,但咩風格又嗡唔出,自己睇啦!
叫左個婆婆炒菜飯、醬燒茄子、椒鹽小黃魚、蒜泥白肉,2個人係咁上下啦=) 蒜泥白肉黎先,佢同出面好唔同,佢係白肉包住舊青瓜,感覺好新鮮,好Fresh,一啖一粒,蒜泥十足,加埋佢個辣汁,係正既,青瓜既口感岩岩好中和到個辣汁既油,一啖充滿勁多層次,下次一定再叫! 椒鹽小黃魚,炸到好香脆,連骨都可以吞埋,入面魚肉又保持到幼滑既感覺,可惜細條左少少。 醬燒茄子,味道好濃,重口味人士一定勁鐘意,送飯一流,佢個汁個味幾特別,應該似上海風味,又有少少肉碎,連埋茄子一齊送飯,幾碗都食得落=) 婆婆炒菜飯,叫得婆婆應該係招牌飯掛,份量十足,2個人絕對食到飽飽,菜量適中,粒粒都炒到好平均,夠乾身,配埋其他小配料,係幾好味既,送埋醬燒茄子D汁,2個人好快咁清晒成碟。
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