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2010-06-22
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蒜香椒鹽骨 $42 有驚喜, 夠熱, 惹味! 用上肥瘦適中的靚肉排, 肉質稔滑有彈性, 骨與肉亦比例適中, 不會骨多肉少 香蒜及椒鹽落得夠重手, 所以十分惹味, 若是用來睇波送酒更一流 最難得是連裏層的肉也入味, 即醃肉時間足夠
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