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2020-07-20
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上星期見完營養師，都九點，諗住去食裕民牛雜粉面，但佢閂咗啦。因為泊車嘅關係，去咗天文台8號，上OpenRice 睇過呢間係食蒸氣火鍋。入到去同普通舊式海鮮酒樓冇咩分別。可能星期一又夜既關係，無咩人。蒸氣火鍋剩係得一個餐，成五百幾一個人。但價錢差唔多，有螺頭湯、龍蝦、鮑魚等等。個部長叫我哋叫餸食，佢哋出名潮州菜喎！咁就叫咗以下菜式：1. 麻油海蜇(一般，有麻油味)2. 鵝片豆腐片底（鵝片好淋，一啲都唔鞋。同我食開嘅朝滙館差唔多，但係豆腐就比較滑同好食，有豆香）👍3.脆蠔爽(係蔥粒炒蠔仔粒。呢個有驚喜！好香口，好好食😋)4. 自家手打墨魚丸芥菜煲(粒墨魚丸好有墨魚味。如果食過啲好食嘅墨魚丸同好難食嘅，就會分得到咩叫墨魚味,但得4粒! )😏5.潮州粥（佢唔係潮州粥,無一粒粒既飯粒，係一碗普通白粥，但配脆蠔仔粒一流)
入到去同普通舊式海鮮酒樓冇咩分別。可能星期一又夜既關係，無咩人。
蒸氣火鍋剩係得一個餐，成五百幾一個人。但價錢差唔多，有螺頭湯、龍蝦、鮑魚等等。個部長叫我哋叫餸食，佢哋出名潮州菜喎！
咁就叫咗以下菜式：
1. 麻油海蜇(一般，有麻油味)
2. 鵝片豆腐片底（鵝片好淋，一啲都唔鞋。同我食開嘅朝滙館差唔多，但係豆腐就比較滑同好食，有豆香）👍
3.脆蠔爽(係蔥粒炒蠔仔粒。呢個有驚喜！好香口，好好食😋)
4. 自家手打墨魚丸芥菜煲(粒墨魚丸好有墨魚味。如果食過啲好食嘅墨魚丸同好難食嘅，就會分得到咩叫墨魚味,但得4粒! )😏
5.潮州粥（佢唔係潮州粥,無一粒粒既飯粒，係一碗普通白粥，但配脆蠔仔粒一流)
手打墨丸介菜煲
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脆蠔爽
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鵝片
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