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2018-12-07
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店舖近太子站，交通方便店內分2層，卡位多坐得舒服坐低之後店員就俾餐牌我地海鮮款式定左但就可以揀海鮮想點蒸，都好多選擇蒜茸蒸，薑蔥蒸，礦物鹽，XO醬，剁椒等等店員放海鮮入爐時會set埋蒸既時間所以整體上蒸海鮮都唔會過左火喉食蒸海鮮前有猴頭菇雞腳湯和鮑魚花膠鮑魚唔韌，花膠夠腍蒜茸蒸蚌仔上面有好香既蒜同粉絲蚌好爽亦唔乾薑蔥蒸生蠔蠔肉脹卜卜，入口嫩滑剁椒蒸蝦剁椒好香，辣得過癮蝦亦好新鮮，沾小小豉油食好味！喜馬拉雅山礦物鹽蒸龍蝦龍蝦開邊好易叉到龍蝦肉岀黎食龍蝦肉爽口又厚肉鹽蒸唔會太鹹，能保留海鮮鮮味XO醬蒸龍躉腩魚滑啖啖肉，面頭有好香既XO醬旁邊有黑松露豆腐，豆腐好滑架！薑蔥蒸蟹鮮魷蒸腸粉仲有足料蒸飯有排骨，腩肉，南瓜，萵筍等蒸好後加入香蔥，花生，豉油好味呀！甜品-黑糖冰涼粉👍🏼
店內分2層，卡位多坐得舒服
坐低之後店員就俾餐牌我地
海鮮款式定左
但就可以揀海鮮想點蒸，都好多選擇
蒜茸蒸，薑蔥蒸，礦物鹽，XO醬，剁椒等等
店員放海鮮入爐時會set埋蒸既時間
所以整體上蒸海鮮都唔會過左火喉
食蒸海鮮前有猴頭菇雞腳湯和鮑魚花膠
鮑魚唔韌，花膠夠腍
蒜茸蒸蚌仔
上面有好香既蒜同粉絲
蚌好爽亦唔乾
薑蔥蒸生蠔
蠔肉脹卜卜，入口嫩滑
剁椒蒸蝦
剁椒好香，辣得過癮
蝦亦好新鮮，沾小小豉油食好味！
喜馬拉雅山礦物鹽蒸龍蝦
龍蝦開邊好易叉到龍蝦肉岀黎食
龍蝦肉爽口又厚肉
鹽蒸唔會太鹹，能保留海鮮鮮味
XO醬蒸龍躉腩
魚滑啖啖肉，面頭有好香既XO醬
旁邊有黑松露豆腐，豆腐好滑架！
薑蔥蒸蟹
鮮魷蒸腸粉
仲有足料蒸飯
有排骨，腩肉，南瓜，萵筍等
蒸好後加入香蔥，花生，豉油好味呀！
甜品-黑糖冰涼粉👍🏼
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