潮福蒸氣石鍋 (已結業)

潮福絕對系我食過嘅海鮮大餐入面味道最原汁原味嘎！！~因為實在太好味啦！！！ Nena好早之前就已經book好位啦，夜晚六點鐘左右，間店就已經開始好多人啦，好彩提前book好位，唔系真係有排等....入到大堂，見到每張檯上邊都放咗一頂大草帽！！！上邊蒸氣騰騰，所以對呢度海鮮餐嘅食法特別感興趣。~~ 睇完餐牌，原嚟有分唔同時間段就會有唔同價位><等我地點好曬嘢食啦，就可以坐系個位到等食啦！！！啲waiter會將我地點嘅嘢送上嚟，然後用米粥嘅蒸氣將啲海鮮食材一樣樣蒸熟。 調味料任揀，你想要乜味自己拿就得啦，好free嘅~~有XO醬、辣椒醬、蒜茸醬等等..... 食海鮮嘅時候覺得唔夠味可以加少少落去。扇貝又大隻，又肥，周圍仲有粉絲包住，肉質好爽口，加少少沙茶醬味道會更加好！！ 西洋菜湯，湯嘅火候啱啱好，西洋菜好淋好好味！！！湯嘅味道好鮮甜~~~ 龍蝦真系好抵食，龍蝦肉唔單只大隻，而且味道仲好正添，肉質肥美，仲可以食到蝦膏添 聖子同埋貝殼類，放啲蒜茸落去一齊蒸，蒸熟咗之後口感有好香嘅蒜蓉味，鮮得嚟又有味~~！正吖