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2017-02-23
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又黎到一個月一次的closing日子，辛苦了一個月，當然想食好Ｄ。揀了一間近公司的，一開完會就食得！雖然有套餐，但今天三人行，還是單點比較好。*茶芥($10/人)這家應該是我覺得茶芥是值得收錢的餐廳。有紅棗、杞子、菊花等的中式的食材，比較養生。還有加入了士多啤梨乾，所以帶點酸味。*三色拼盤($108)三色拼盤有五香牛展、佛山薰蹄、花雕鴨舌。牛展雖然是五香，但食落有少少酒味；佛山薰蹄不會太肥；花雕鴨舌帶點荔枝味，很有趣。*是日燉湯($38)一人一盅足料燉湯。天天不同的款式，今天是蟲草花螺片燉杞子。雖然不知道有什麼功效，但是飲完一盅沒有味精的中式湯，感覺很舒服。湯沒有味精，味道清甜。*蓮藕煎肉餅($78)雖然主打蒸餸，但是想吃香口一點的煎肉餅。雖然味道不會太咸，不過個人覺得油了一點。還是愛蒸的～*籠仔蒸龍躉腩($138)+炒飯底($20)龍躉腩份量不少，比飯更多。龍躉腩很肥美，魚油都被底下的飯吸收了。而且飯加入了果皮絲，很香！雖然飯不算太多，但是點了那麼多餸，是非常夠食的！*香菇杞子北芪銀山焗雞($88)用鍚紙包住雞件、冬菇、金菇、粉絲、杞子等蒸煮。冬菇、金菇和粉絲，吸收了雞流出來的精華；
揀了一間近公司的，一開完會就食得！
雖然有套餐，但今天三人行，還是單點比較好。
*茶芥($10/人)這家應該是我覺得茶芥是值得收錢的餐廳。
茶芥
$10
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茶芥
$10
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茶芥
$10
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三色拼盤有五香牛展、佛山薰蹄、花雕鴨舌。牛展雖然是五香，但食落有少少酒味；
佛山薰蹄不會太肥；
花雕鴨舌帶點荔枝味，很有趣。
三色拼盤
$108
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天天不同的款式，今天是蟲草花螺片燉杞子。
雖然不知道有什麼功效，但是飲完一盅沒有味精的中式湯，感覺很舒服。
湯沒有味精，味道清甜。
蟲草花螺片燉杞子
$38
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雖然主打蒸餸，但是想吃香口一點的煎肉餅。
雖然味道不會太咸，不過個人覺得油了一點。
還是愛蒸的～
蓮藕煎肉餅
$78
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龍躉腩份量不少，比飯更多。龍躉腩很肥美，魚油都被底下的飯吸收了。
而且飯加入了果皮絲，很香！
籠仔蒸龍躉腩
$138
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籠仔蒸龍躉腩
$138
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冬菇、金菇和粉絲，吸收了雞流出來的精華；
蒸雞味道不會太咸，食完都不覺得口渴。
香菇杞子北芪銀山焗雞
$88
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味道清淡，西蘭花不會煮得太熟。
蟹肉扒西蘭花
$88
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