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2016-05-26 1088 瀏覽
蒸雞肉飯雞肉很嫩,處理得是脫骨的,也沒有什麼雞餿味,可以想像是用小量生粉,糖和料酒醃過的。肉的份量很大可惜菜就少了些,只有幾片杏鮑菇還有半顆香菇。如果多幾片香菇再加點枸杞相信會更好(不過會不會有人是不吃枸杞的?)飯量也好多,就算我很大食了還是吃不完,建議一般女生點少飯就好。吃飯途中發生小插曲,食客和店員差點吵起來。坦白說香港茶餐廳店員態度確實有待改進。
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蒸雞肉飯雞肉很嫩,處理得是脫骨的,也沒有什麼雞餿味,可以想像是用小量生粉,糖和料酒醃過的。肉的份量很大可惜菜就少了些,只有幾片杏鮑菇還有半顆香菇。如果多幾片香菇再加點枸杞相信會更好(不過會不會有人是不吃枸杞的?)飯量也好多,就算我很大食了還是吃不完,建議一般女生點少飯就好。吃飯途中發生小插曲,食客和店員差點吵起來。坦白說香港茶餐廳店員態度確實有待改進。
杏鮑菇蒸雞飯
$39
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味道
環境
服務
衛生
抵食
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堂食
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