蕃滿門 (已結業)

不論是馳名中環的蕃茄通 還是在家附近的蕃茄湯米線總之就是對蕃茄湯類的食品情有獨鍾偶爾一個完成工作的晚上到奧海城走走 居然又讓我看到心頭好想不到沒有來Food Court一陣子 居然進註了這位新力軍說的是以蕃茄湯作主打的蕃滿門名字沒有改錯 滿門蕃茄餐牌上的都是以蕃茄湯炒蛋為主的主食 再配以不同的麵類 以及配菜跟男友分吃了一客香酥雞扒蕃茄螺絲粉份量很充足 如果兩人都不太餓 一碗的份量足以分享蕃茄湯走保守派路線 是以罐裝蕃茄蓉開成的湯底不太酸 比較甜一點但正好符合大眾口味 讓我吞掉了大半碗湯底而蛋的口感跟看上去一樣滑蛋味也不被蕃茄味搶過 可算是畫龍點晴配菜選了香酥雞扒 (還有好多特別選擇如脆豬手, 炆牛肚等)即是類似台灣的鹽酥雞扒說到酥 雞扒的樣子真的夠酥 外表一流一看就知道香脆可口 而入口外脆內嫰 肉汁都鎖住了每一口都讓人吃得好滋味啊想不到Food Court都能有如此水準同時也難怪蕃滿門愈開愈多分店呢蕃茄迷必定要試試!