Das Gute (已結業)

時代廣場的店結束後，也差不多兩年才可以在銅鑼灣開了這家新店，很高興又有一家好吃的麵包店在常常逛街的路線上。今天買了：日式蕃薯包，蜜瓜吉士包，紅茶合桃包和丹麥酥麵包日式蓄薯包賣相和味道都真出色，麵包皮舖滿了好像是可可粉，讓麵包皮有點焦焦的感覺，就像充當蕃薯皮一樣，很有創意，麵包皮不甜，內面有兩層焗蕃薯很香，外面一層蕃薯比較甜，內面一層蕃薯連著蕃薯皮，蕃薯鬆軟香甜，整體很有質感，配搭得十分完美，令人唾液。蜜瓜吉士包樣子漂亮，就像有綠色美國蜜瓜和哈蜜瓜。麵包內有蜜瓜吉士餡，很香蜜瓜味， 麵包不甜，但蜜瓜吉士餡蠻甜的，但加在一起，卻恰到好處。紅茶合桃直燒是把紅茶磨碎，加到合桃麵包，每口麵包都吃到紅茶香味，合桃只有2-3粒而已，但麵包很鬆軟。丹麥酥麵包雖然可能沒有８１層，但也香酥好吃。這店麵包款式不少，味道也不錯，款式也較其他麵包連鎖店特別，下次再嚐別種款式。