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餐廳: 三葉屋
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2020-11-16 435 瀏覽
有一段時間冇嚟炮台山,今日同友人突改變主意,再訪此處覓食。第一次嚟三葉屋,剛好週末放工時間,嚟到已經冇位,等咗兩張枱先至可以入座。幾鍾意呢到嘅昏黃燈光,頗有日本居酒屋嘅感覺。同友人各自點了兩個午市麵食:照燒牛舌冷蕎麥麵自家製嘅蕎麥麵果然不同凡響,蕎麥嘅香氣十足,冇坊間其他蕎麥麵咁順滑,口感較粗,頗有特色,牛舌相對比較普通。厚切他他醬日式炸雞配冷烏冬 炸雞,四件大大嚿,應該俾即叫即炸,食落十分嫩滑。自家製嘅烏冬,友人覺得過分煙韌,可能係凍食嘅關係。
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有一段時間冇嚟炮台山,今日同友人突改變主意,再訪此處覓食。
第一次嚟三葉屋,剛好週末放工時間,嚟到已經冇位,等咗兩張枱先至可以入座。
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幾鍾意呢到嘅昏黃燈光,頗有日本居酒屋嘅感覺。
同友人各自點了兩個午市麵食:

照燒牛舌冷蕎麥麵
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自家製嘅蕎麥麵果然不同凡響,蕎麥嘅香氣十足,冇坊間其他蕎麥麵咁順滑,口感較粗,頗有特色,牛舌相對比較普通。

厚切他他醬日式炸雞配冷烏冬
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炸雞,四件大大嚿,應該俾即叫即炸,食落十分嫩滑。自家製嘅烏冬,友人覺得過分煙韌,可能係凍食嘅關係。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-11-14
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐