入麵 (已結業)

早兩天見到「入麵」發帖話有新出品，今日趁天氣寒冷走去試吓，一入門口親切有禮嘅員工招呼入坐，首先叫左個新出品「薑母鴨」口水撈麵及每次來都叫嘅「回味醬骨架」撈麵，醬骨架一如既往都係回味一試再試，首次試薑母鴨，湯底有好多片薑及好重藥材味道，需然多薑但飲落啖湯不覺得辣，鴨肉係鴨肶肉，食落啖啖肉，再配上腐乳醬尤其好味，最後不得不提個衡氣活血嘅藥材湯底，食完隻鴨飲埋啖藥材湯，全身發熱，非常適合近來嘅嚴寒天氣，幫助驅寒！