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2013-10-20
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位處半山太子台的Cafe Lavande一直是我的心水之選,單單她的名字已叫我不能抗拒,只是對於常出沒太子卻未曾踏足太子台的我,這個半山地區是有點陌生,某天中午忽來儍勁決定到半山一行,轉了幾段行人登山電梯後,終於到達半山太子台。寧靜的半山低密度住宅中有幾家店舖及滅蟲公司,最吸引的當是綠色植物和這片小黑板後的薰衣草園LAVANDE嚕。餐廳其實很細小,又以很有外國路邊CAFE風味的戶外區最讚,只是週末下午早已坐滿中外客人,只有像家的戶內還有小桌容身,最妙是還有小風扇吹送涼風,令怕熱的我也覺涼快。開放式廚房裡女店主正忙過不了,焗爐還傳來陣陣吐司香,幾乎忍不住又來一客麵包!!相信是店主女兒的漂亮女孩充當女侍應穿梭店裡,她那一口流俐英語令餐廳更有外國風味。麵包怎香也不及蛋糕櫃裡多款蛋糕的魔力,多款蛋糕的外觀偏向平實,沒有大型餅店的不變模式,也沒有嘩眾取寵的華麗,在多款樸實無華的蛋糕中選了剛切了一片的梨子朱古力蛋糕,只因那一刻想以朱古力伴我的薰衣草咖啡。漂亮女孩親手切餅後加點雪白糖霜稍作簡單裝飾,令本來看似平平無奇的蛋糕多了一點飄雪,整體觀感即時不同。表面不好看的蛋糕邊較中間部份乾涸,不過這部份卻
位處半山太子台的Cafe Lavande一直是我的心水之選,單單她的名字已叫我不能抗拒,只是對於常出沒太子卻未曾踏足太子台的我,這個半山地區是有點陌生,某天中午忽來儍勁決定到半山一行,轉了幾段行人登山電梯後,終於到達半山太子台。
寧靜的半山低密度住宅中有幾家店舖及滅蟲公司,最吸引的當是綠色植物和這片小黑板後的薰衣草園LAVANDE嚕。
餐廳其實很細小,又以很有外國路邊CAFE風味的戶外區最讚,只是週末下午早已坐滿中外客人,只有像家的戶內還有小桌容身,最妙是還有小風扇吹送涼風,令怕熱的我也覺涼快。開放式廚房裡女店主正忙過不了,焗爐還傳來陣陣吐司香,幾乎忍不住又來一客麵包!!相信是店主女兒的漂亮女孩充當女侍應穿梭店裡,她那一口流俐英語令餐廳更有外國風味。
麵包怎香也不及蛋糕櫃裡多款蛋糕的魔力,多款蛋糕的外觀偏向平實,沒有大型餅店的不變模式,也沒有嘩眾取寵的華麗,在多款樸實無華的蛋糕中選了剛切了一片的梨子朱古力蛋糕,只因那一刻想以朱古力伴我的薰衣草咖啡。
漂亮女孩親手切餅後加點雪白糖霜稍作簡單裝飾,令本來看似平平無奇的蛋糕多了一點飄雪,整體觀感即時不同。表面不好看的蛋糕邊較中間部份乾涸,不過這部份卻帶點脆口感覺,跟中間那介乎濕潤布朗尼及香軟朱古力蛋糕有著兩種口感,兩者同吃又有著不同感覺;蛋糕裡還藏有果仁,在香軟蛋糕中忽然咬到不一樣的香脆果仁就像尋到寶一樣,蠻有驚喜的;焗熟的梨子不像AMANDA S那款梨子蛋糕般有著新鮮果汁潤澤,不過也有著梨子的清甜,很讚的味道及配搭!
香港真的很少餐廳有如此多薰衣草類的飲品供選擇,餐牌中多款薰衣草飲料中都很吸引,不過還是對冰薰衣草咖啡情有獨鍾。
以紅酒杯盛載的薰衣草咖啡沒有加入薰衣草花蕾點綴,要是多點浪漫紫色在內,這杯咖啡定更美麗也更貼題。雖然視覺上欠缺一點紫色,咖啡卻有著一般客人會覺得濃烈的薰衣草香,很少在香港遇到連我這重口味也覺得足夠的薰衣草飲品,這方面真的滿意!反而咖啡味偏於輕淡不算特別,在另一角度則是沒有奪去幽雅薰衣草香氣,繼梨子朱古力蛋糕後又多一個讚。
沒有什麼下午茶時段,兩款食物單點價錢不算便宜,但在如此有氣氛的地方來個有水準的下午茶又是不俗的,就當獎賞一下自己吧。
同是操流俐英語的店主姨姨有禮得很,忙碌中仍有著親切笑容,要是在平日沒那麼繁忙的時間,這裡應更閒適更寫意,這個機會應當不遠。。。。
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