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2010-09-10
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港人不會忘記8/23，然而這天也提醒了大家珍惜眼前人的重要。生日前夕，收工後由深圳回港，繼面出發往藍地與家人食生日飯。當日交通順暢，抵達藍地才七時，天空仍呈一片深藍。也像港人的心情嗎? 坐落街尾位置的Lam Tei Grill，精緻格調與四周顯得很不一樣，但無損其情調氣氛；單以環境計，這裡得分幾高的。以美味的teuscher朱古力開胃，又收下媽咪及細妹精心挑選的禮物後，就展開豐富的生日晚宴： 餐前包-免費奉上的餐包味無特別，勝在夠脆夠暖，原配是牛油，也可選意式油醋拌吃。 紅酒-天，老公越來越嗜酒了；不過小飲也無大礙，還可以幫助放鬆心情。餐酒約有6-7選擇，忘了老公選的那一款酒，風味一般，主要勝在倒得很滿，幾抵飲的。 田園沙律-在這裡惠顧主菜可以加$20還是$30跟餐，餐中附送沙律，估不到口味頗清新，吃了不少。 巴馬火腿配哈蜜瓜-火腿可以更好，不過哈蜜瓜真是極甜，組合起來也挺美味，深得媽咪歡心。 意大利雜菜湯-跟餐的餐湯選擇一，味道濃郁料又足，不過卻帶一點燶味怪怪的。 忌廉雞蓉粟米湯-另一餐湯選擇，這個很一般。 黑松露鵝肝意大利飯-鵝肝大大片的且有一家厚度，口感比日前Jacky's K
坐落街尾位置的Lam Tei Grill，精緻格調與四周顯得很不一樣，但無損其情調氣氛；單以環境計，這裡得分幾高的。以美味的teuscher朱古力開胃，又收下媽咪及細妹精心挑選的禮物後，就展開豐富的生日晚宴：
餐前包-免費奉上的餐包味無特別，勝在夠脆夠暖，原配是牛油，也可選意式油醋拌吃。
紅酒-天，老公越來越嗜酒了；不過小飲也無大礙，還可以幫助放鬆心情。餐酒約有6-7選擇，忘了老公選的那一款酒，風味一般，主要勝在倒得很滿，幾抵飲的。
田園沙律-在這裡惠顧主菜可以加$20還是$30跟餐，餐中附送沙律，估不到口味頗清新，吃了不少。
巴馬火腿配哈蜜瓜-火腿可以更好，不過哈蜜瓜真是極甜，組合起來也挺美味，深得媽咪歡心。
意大利雜菜湯-跟餐的餐湯選擇一，味道濃郁料又足，不過卻帶一點燶味怪怪的。
忌廉雞蓉粟米湯-另一餐湯選擇，這個很一般。
黑松露鵝肝意大利飯-鵝肝大大片的且有一家厚度，口感比日前Jacky's Kitchen好多了，不過調味較為淡；risotto份量很多，有咬口之餘又滿有忌廉及黑松露香氣，幾美味滿意，我忍不住吃了超多!
德國燒豬手-老公指定的主菜，份量十分巨大，一上檯引來一陣嘩然；同時豬手燒得皮脆肉香，而且十分多肉，有4人同吃才剛好清到碟，單人匹馬相信無法應付了。墊底還有幾香的薯蓉，忍不住又吃光了，很飽!
煙肉蘑菇雞柳意粉-細妹比較麻煩，很多東西都不會吃，所以又點這無甚吸引力的意粉。也是首次嚐試煙肉蘑菇雞柳撞上茄醬，味道算清新可接受，好吃就稱不上，而且質感不太夠al dente。由於份量也不小，最後只得吃剩了。
黑芝麻奶凍-終於進入甜品時間，惠顧晚餐可以特惠價換購數款甜品，也來一試。這奶凍質地甚為柔滑，然而芝麻味不算太濃，可以更好。
芒果流心芝士蛋糕-被其特別的意念吸引了，很可惜芒果酸得令人心酸，與金蘋果的香甜版簡單是天與地的對比；強勁的酸味下，也不太吃得出外層芝士蛋糕味道如何了...
心太軟生日蛋糕-前兩款甜品不夠標青沒所謂，因為還有老公預訂的巨大心太軟蛋糕，哈哈!! 據報要$120的巨大心太軟，體積不比Steakhouse小很多，四周圍滿細小雪糕球及士多啤梨，中間又以糖霜寫出Happy Birthday，逗甜魔樂死了~~ 甜蜜蜜的合照後，很心急切開心太軟，中間相當澎湃，但又有一定濃稠度不會傾瀉而出，加上朱古力味濃郁，其口味與飽膩度真的夠似Steakhouse。當然仔細品嚐，始終是酒店用的朱古力較靚較美味，而且這裡的雪糕絕對不夠食，要另外付多十數元買多球雪糕來拌吃，但與懶出城的家人一起這樣瘋狂（其實主要也只是我狂吃而已....），也是很開心的時光。
甜品環節以吃剩一小角心太軟外皮作結，飽得非常嚴重，餐後首次連咖啡也飲不下，改要一杯熱檸茶消滯。老公就點了咖啡，不過試了口風味只一般。
這一頓埋單$600多，比預期中平；眼見別桌點的牛扒十分的吸引，隔一段日子，找晚與老公再來撐餐腳吧!
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