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2015-07-19
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來到昌盛大廈，有種似曾想識的感覺。後來醒起，年多前試過在這兒用餐，當時還因室內燈光太暗，向侍應反映後，被對方的回應弄得哭笑不得。相同的地點，如今已換成另一家店子，新舖名字「La Postre」，後來才知道是西班牙語，解作甜品的意思。電梯門在3樓打開，藍底黑字的招牌映入眼簾，起初向左轉，原來是掘頭路，返回另一方，就看到餐廳的入口了。店子顯然經過精心佈置，蔚藍牆壁、外國feel掛飾、木質桌子、鎢絲燈泡......帶點歐陸風格，又有些工業味道，感覺時尚、年青又輕鬆。跟上一手餐廳大不同的，就是室內不再黑漆漆，反而燈火通明開揚得多。對於我這類愛拍照的人，實在欣喜。我們還想享受夕陽餘暉，於是坐在落地玻璃窗旁，不過很快便入夜了。餐牌的畫報設計並不陌生，時下很多cafe也喜歡採用，色彩鮮艷的相片煞是吸引，似乎這樣好吃、那個也不錯。食物主要分為幾類：小食、沙律、主菜、窩夫、甜品和特飲，定價也算公道。鮮製水果沙冰 ($52)夏日炎炎忍不住喝凍飲，這杯沙冰色彩繽紛，充滿亞熱帶氣息，而且份量十足，足夠整晚慢慢嘆。沙冰由香橙、菠蘿、蘋果等調製，酸酸甜甜非常清新，相對其他同類產品，這個甜度來得比較輕，味道顯得更加
來到昌盛大廈，有種似曾想識的感覺。後來醒起，年多前試過在這兒用餐，當時還因室內燈光太暗，向侍應反映後，被對方的回應弄得哭笑不得。相同的地點，如今已換成另一家店子，新舖名字「La Postre」，後來才知道是西班牙語，解作甜品的意思。
電梯門在3樓打開，藍底黑字的招牌映入眼簾，起初向左轉，原來是掘頭路，返回另一方，就看到餐廳的入口了。店子顯然經過精心佈置，蔚藍牆壁、外國feel掛飾、木質桌子、鎢絲燈泡......帶點歐陸風格，又有些工業味道，感覺時尚、年青又輕鬆。
跟上一手餐廳大不同的，就是室內不再黑漆漆，反而燈火通明開揚得多。對於我這類愛拍照的人，實在欣喜。我們還想享受夕陽餘暉，於是坐在落地玻璃窗旁，不過很快便入夜了。
餐牌的畫報設計並不陌生，時下很多cafe也喜歡採用，色彩鮮艷的相片煞是吸引，似乎這樣好吃、那個也不錯。食物主要分為幾類：小食、沙律、主菜、窩夫、甜品和特飲，定價也算公道。
鮮製水果沙冰 ($52)夏日炎炎忍不住喝凍飲，這杯沙冰色彩繽紛，充滿亞熱帶氣息，而且份量十足，足夠整晚慢慢嘆。
沙冰由香橙、菠蘿、蘋果等調製，酸酸甜甜非常清新，相對其他同類產品，這個甜度來得比較輕，味道顯得更加自然。吸啜幾口，全身透心涼。
欖油蒜片蝦 ($98)當店員把這道菜式送上時，特意提醒碟子燙熱，非常細心。老實說，第一眼看見橄欖油澎湃的份量，小妹確是有點猶豫。後來把一粒蝦仁放進嘴裏，又覺得頗為爽口，然而最吸引的還是青辣椒和蒜片，前者辛中帶酸，後者則極為惹味，配合滾油香上加香。
芝士龍蝦忌廉意粉 ($128)嘩！半隻龍蝦巨型得幾乎把意粉掩蓋，面層的芝士焗得金金黃黃，這個畫面實在叫人興奮。小心翼翼地把龍蝦拆件，肉質結實彈牙、味道鮮甜，蝦頭藏有大量蝦膏，豐腴甘香回味無窮。
意粉被忌廉芝士汁重重包圍，creamy又夠濃香，不過多吃很易膩口，所以和朋友分享就最理想。另意粉的質感稍為腍軟，硬身一些較合我意。
麻糬拿破崙千層酥 ($68)終於來到甜品環節！起初見兩片酥餅厚身，還以為會較硬身，怎料卻製得非常酥脆。中心除了夾著新鮮的芒果、甜美的吉士醬外，最特別是加入兩片麻糬，增加煙煙韌韌的口感，有趣又驚喜！
無花果脆批 ($59)平日較少見到這款甜品，於是點來一客試試。無花果切成超薄片，經過調味入口清甜，批邊焗得酥脆，配搭起來確實不錯。旁邊小杯盛載著榛子粒，灑在雲尼拿雪糕面，滑溜之餘又有咬口。
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