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2016-09-11
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專程來上環就是因為這個迎合夏日的下午茶, 假日都比較多人, 所以book左位最安全.不是單單因為下午茶吸引, 女生都愛花, 可以在周圍都是花卉的環境之下享受下午茶, 真係假日放鬆心情的好去處.夏日夢之田園下午茶 $468(二人), 有10款食物, 包括4款咸食, 6款甜食 及 2杯精選特飲.<紫最迷人藍蝶花>藍蝶花青檸特飲<紫最迷人藍蝶花> 藍蝶花青檸特飲, 相機食先好吸晴, 顏色好靚, 透光的紫藍色未飲就有透心涼感, 味道偏酸配甜品好合適.<夕陽無限好> 芒果西瓜冰, 夠凍又夠打得細滑, 酸酸甜甜好爽口.甜品架到了, 綠色仿草地帶有夏日田園feel, 兩層架像珠寶櫃一樣, 打開有幾款甜品, 而上層是幾款咸食.店員還很細心幫我同友人合照, 由於有雪葩較易溶, 所以建議我地先食雪葩, 再食放久了變涼我dip (花生醬朱古力棉花糖).<大滿足> 挪威煙三文魚忌廉芝士青瓜牛角包, 先讚一下牛角包, 跟平時食既有所不同, 因為加入好多類的種子, 營養豐富較健康. 煙三文魚油潤, cream cheese 軟滑, 青瓜片薄切夠爽脆
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店員還很細心幫我同友人合照, 由於有雪葩較易溶, 所以建議我地先食雪葩, 再食放久了變涼我dip (花生醬朱古力棉花糖).
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<至尊巨蝦> 大蝦配泰式醬, 蝦身不算好多, 但就好爽彈同夠凍身, 個人特別喜歡這個泰式醬, 因為青檸味特別強烈, 好夾海鮮而且帶著清新感.
<二重奏> 意大利巴馬火腿配青瓜串, 都是安全的組合, 好難唔好食的. 青瓜濕潤清爽跟咸香乾身巴馬火腿味道岩岩好.
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<畫出彩虹> 七彩繽紛水果杯, 的確賣相吸引, 色彩鮮艷又襯到夏日主題. 有蜜瓜, 西瓜及哈蜜瓜, 三款都係較多汁又香甜的合時水果.
<初戀> 士多啤梨牛奶布甸, 味道好貼合甜品名[初戀], 比起一般的士多啤梨果醬, 這個頗為酸. 最好快食到牛奶布甸的甜滑, 既有奶香又帶彈滑質感, 也可中和果醬的酸度. 的確像初戀的酸酸甜甜的滋味.
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總捨, 環境同食物都好吸引女生, 周圍都是花, 下午茶的夏日主題也合時, 而且食物味道幾好. 兩個人$500左右的價錢也合理, 下次轉主題可以再來.
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