定食 Doraya (厚福街)

營業中

休息中

食過幾次銅鑼灣老店，覺得佢嘅吞拿魚丼多年來水準都唔錯，今次係第一次幫襯尖沙咀店。星期六午市時間唔多人，唔需要等位。藍鰭吞拿魚扒丼定食($138)定食除咗有飯，仲有漬物、茶碗蒸同麵豉湯。飯可以選擇熱飯或者壽司飯。個人較為鍾意壽司飯。茶碗蒸幾滑，但味道淡左啲。吞拿魚扒屬厚切，外面輕輕燒過，食落味道濃郁油潤，新鮮冇腥味，冇筋。火燒平目魚& 藍鰭吞拿魚赤身丼定食($168)平目魚充滿油香吞拿魚赤身口感較結實，味道比吞拿魚扒較淡，相比起藍鰭吞拿魚扒的確係比較遜色。近年來多咗好多食海鮮丼嘅餐廳，呢間絕對係性價比高同品質穩定之選。