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2018-12-14
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這天到了朋友的Band房參觀後，想在附近找點東西吃，在這個小角落找到這間小店，充滿聖誕的氣氛，於是就坐下來了。燈飾營造浪漫的氣氛，高身的木桌椅讓人感到舒適。牆上都貼着一些推介的小食，迷你可可撻價錢不太昂貴，於是我們點了一個。除此之外，我們還考慮是否點一個小食拼盤呢？原來晚上的時候，這裏還有水煙品嚐呀，真的令人想不到白天的舒適空間，晚上竟能成為chill chill的地方。我點了一個白菌之堡套餐，還有一杯朱古力奶昔。當然不少得看似吸引的迷你可可撻吧。白菌之堡以安格斯牛肉，芝士，蕃茄，白菌，蜜糖芥末醬製成。朱古力奶昔十分香滑，味道濃郁，奶味比較濃，份量很足夠。套餐還附送一個小食，朋友點了忌廉蘑菇雞翼，賣相不錯。白菌之堡的安格斯牛肉肉質厚實，充滿肉汁，軟滑的牛肉配上有咬口的蕃茄，加上濃烈芝士，十分惹味。肉餡相當足料，配菜亦都很新鮮。最後，當然是甜點迷你可可撻，外型小巧，一口便吃盡了。總括而言，安格斯牛肉最令人深刻，是因為它的軟滑肉餡有滿滿的肉汁，會再來一試。
燈飾營造浪漫的氣氛，高身的木桌椅讓人感到舒適。
牆上都貼着一些推介的小食，迷你可可撻價錢不太昂貴，於是我們點了一個。
除此之外，我們還考慮是否點一個小食拼盤呢？
原來晚上的時候，這裏還有水煙品嚐呀，真的令人想不到白天的舒適空間，晚上竟能成為chill chill的地方。
我點了一個白菌之堡套餐，還有一杯朱古力奶昔。當然不少得看似吸引的迷你可可撻吧。
白菌之堡以安格斯牛肉，芝士，蕃茄，白菌，蜜糖芥末醬製成。
朱古力奶昔十分香滑，味道濃郁，奶味比較濃，份量很足夠。
套餐還附送一個小食，朋友點了忌廉蘑菇雞翼，賣相不錯。
白菌之堡的安格斯牛肉肉質厚實，充滿肉汁，軟滑的牛肉配上有咬口的蕃茄，加上濃烈芝士，十分惹味。
肉餡相當足料，配菜亦都很新鮮。
最後，當然是甜點迷你可可撻，外型小巧，一口便吃盡了。
總括而言，安格斯牛肉最令人深刻，是因為它的軟滑肉餡有滿滿的肉汁，會再來一試。
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