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2020-02-02
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二零二零年一月年初五，星期三下午。全城被武漢肺炎籠罩，人心惶惶加上一罩難求，心情不免受影響。今天還不用上班，就過來尖沙咀新建成的K11 Musea逛逛，順便找點東西吃。商場藝術處處，想不到連位於地庫的美食廣場也花了不少心思，裡面有大概十家中西日韓泰餐廳，應有盡有。整體設計充滿時代感之外，還給我最勁爆的舞曲和最搖擺的節奏，心情有點點嗨起來了。在選應該吃甚麼菜的時候，看到經常有打掃阿姨到處清潔消毒，在這緊張的時期真覺得非常放心。最後選定吃港式食物，點餐後給了一個小型遙控器，無論坐到多遠，提示訊號一亮，就能輕鬆的取餐囉。先來一份黑松露炒蛋配牛油多士，炒蛋表面的兩坨黑松露飄來濃濃香氣，多士烤得金黃鬆軟，鮮黃的炒蛋夾起來厚厚的很足料，而且不鬆散，最怕吃到滿地蛋碎的炒蛋了，惟一是味道偏淡，加點鹽巴提升味道一定更好。都說吃港式的話我只會點沙嗲牛肉公仔麵，評分標準無誤。吃到新鮮牛肉的味道，不同一般的所謂鮮牛肉，本人愛濃味的，沙嗲味可以再重一點。麵質彈牙沒有煮過軟，整體這麵是不錯的。大眾化的價錢跟食物，時尚的環境，有空再來試試其他菜。
全城被武漢肺炎籠罩，人心惶惶加上一罩難求，心情不免受影響。今天還不用上班，就過來尖沙咀新建成的K11 Musea逛逛，順便找點東西吃。
商場藝術處處，想不到連位於地庫的美食廣場也花了不少心思，裡面有大概十家中西日韓泰餐廳，應有盡有。整體設計充滿時代感之外，還給我最勁爆的舞曲和最搖擺的節奏，心情有點點嗨起來了。
在選應該吃甚麼菜的時候，看到經常有打掃阿姨到處清潔消毒，在這緊張的時期真覺得非常放心。
最後選定吃港式食物，點餐後給了一個小型遙控器，無論坐到多遠，提示訊號一亮，就能輕鬆的取餐囉。
先來一份黑松露炒蛋配牛油多士，炒蛋表面的兩坨黑松露飄來濃濃香氣，多士烤得金黃鬆軟，
鮮黃的炒蛋夾起來厚厚的很足料，而且不鬆散，最怕吃到滿地蛋碎的炒蛋了，惟一是味道偏淡，加點鹽巴提升味道一定更好。
都說吃港式的話我只會點沙嗲牛肉公仔麵，評分標準無誤。
吃到新鮮牛肉的味道，不同一般的所謂鮮牛肉，本人愛濃味的，沙嗲味可以再重一點。
麵質彈牙沒有煮過軟，整體這麵是不錯的。
大眾化的價錢跟食物，時尚的環境，有空再來試試其他菜。
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