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2019-05-30
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我有一位好有文化氣息嘅朋友 佢時常在下午 流連在藝術展 佢話上環有一間好有feel嘅私房菜餐廳 藝術為主題 可以邊食嘢邊欣賞藝術品我就抱住一個見識嘅心態入去 入到去 即刻嘩咗一聲 見到成間餐廳都充斥住唔同嘅藝術品 好似一個畫廊一樣 有一幅有一幅嘅油畫 又有唔同嘅雕塑 真係幾有格調於是我哋就點咗一份午餐 for 2-4 人 呢一個午市套餐係以人頭收費 可以喺特定菜式入面揀兩款唔同嘅小菜 特定小菜 都係充滿四川風味 分別係 :麻婆豆腐 四川回鍋肉 宮保雞丁 魚香茄子而我哋就點咗麻婆豆腐同宮保雞丁 兩道菜式 套餐入面亦會包埋白飯同埋雞茸粟米羹套餐先嚟咗一份前菜小食 味道充滿麻辣嘅感覺 幾開胃同埋特別嘅前菜再嚟多一個雞茸粟米羹 清而不膩 可以感受到雞同粟米嘅鮮甜主菜麻婆豆腐 呢一度菜將四川麻辣嘅精髓發揮得淋漓盡致 先辣後麻 唔會話太辣 但係可以令到條脷麻曬 十分過癮宮保雞丁 都係以麻辣見稱嘅菜式 每粒雞丁都比麻辣香料爆香 充斥住香噴噴嘅味道 加上果仁 一粒又一粒咁食唔停口 而我喺食飯嘅途中都不忘欣賞畫廊 食色性也俗語有話 越平凡嘅菜式 越見廚師嘅真正實力 呢一個午餐看似平凡 但辣得過癮,好食同
我就抱住一個見識嘅心態入去 入到去 即刻嘩咗一聲 見到成間餐廳都充斥住唔同嘅藝術品 好似一個畫廊一樣 有一幅有一幅嘅油畫 又有唔同嘅雕塑 真係幾有格調
於是我哋就點咗一份午餐 for 2-4 人 呢一個午市套餐係以人頭收費 可以喺特定菜式入面揀兩款唔同嘅小菜 特定小菜 都係充滿四川風味 分別係 :麻婆豆腐 四川回鍋肉 宮保雞丁 魚香茄子
而我哋就點咗麻婆豆腐同宮保雞丁 兩道菜式 套餐入面亦會包埋白飯同埋雞茸粟米羹
套餐先嚟咗一份前菜小食 味道充滿麻辣嘅感覺 幾開胃同埋特別嘅前菜
再嚟多一個雞茸粟米羹 清而不膩 可以感受到雞同粟米嘅鮮甜
主菜麻婆豆腐 呢一度菜將四川麻辣嘅精髓發揮得淋漓盡致 先辣後麻 唔會話太辣 但係可以令到條脷麻曬 十分過癮
宮保雞丁 都係以麻辣見稱嘅菜式 每粒雞丁都比麻辣香料爆香 充斥住香噴噴嘅味道 加上果仁 一粒又一粒咁食唔停口 而我喺食飯嘅途中都不忘欣賞畫廊 食色性也
俗語有話 越平凡嘅菜式 越見廚師嘅真正實力 呢一個午餐看似平凡 但辣得過癮,好食同有優美嘅環境 鍾意麻辣川菜嘅各位 不妨試一試呢一間餐廳 包保有驚喜
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