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2018-05-12
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臨近母親節👩👧又係大家傷頭腦嘅時間，🤔要諗下啲乜嘢送俾媽咪。今次，我就決定送睇得又食得嘅甜品畫做母親節禮物🤗令媽咪擁有一個特別又難忘嘅母親節❤️.餐廳環境主要採用簡約風嘅設計，令人感覺舒適，而且有空間感。餐牌除咗席前甜品係甜品畫之外，其他都係一碟碟嘅精緻甜品，嚟到呢度梗係要試吓最出名嘅甜品畫啦先來一杯welcome drink，係士多啤梨汁，酸酸甜甜幾開胃席前甜品($348for two)席前甜品係由甜品師所精心設計嘅甜品畫，甜品師利用唔同精緻嘅食材作畫🎨🎨🎨過程中，甜品師仲會邊整邊介紹各種甜品嘅名稱，非常細心😎食才方面，所採用嘅種類有好多，包括:抹茶麻糬、菠蘿乾🍍新鮮藍莓同紅桑子、柑桔啫喱、同焦糖脆脆等等，整體味道都唔錯👅👅款式新穎，而且富有層次感😋到咗重頭戲利用液態氮整雪糕，充滿視覺嘅享受👀雪糕味道分別有黑竹炭朱古力同埋佛手瓜，甜品師介紹雪糕通常都會採用一甜一酸黎配搭。黑竹炭朱古力味道香濃👄唔會太甜👍🏻二佛手瓜味則偏酸，要配埋偏甜既食材中和會較好💁🏻甜品份量都幾大，所以兩個人食一定夠飽，心知新式嘅女仔都未必會食得晒，整體黎講唔錯🙌🏻最後我哋一人叫咗一壺茶，Raspberry& st
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餐廳環境主要採用簡約風嘅設計，令人感覺舒適，而且有空間感。
餐牌除咗席前甜品係甜品畫之外，其他都係一碟碟嘅精緻甜品，嚟到呢度梗係要試吓最出名嘅甜品畫啦
先來一杯welcome drink，係士多啤梨汁，酸酸甜甜幾開胃席前甜品($348for two)
席前甜品係由甜品師所精心設計嘅甜品畫，甜品師利用唔同精緻嘅食材作畫🎨🎨🎨過程中，甜品師仲會邊整邊介紹各種甜品嘅名稱，非常細心😎
食才方面，所採用嘅種類有好多，包括:抹茶麻糬、菠蘿乾🍍新鮮藍莓同紅桑子、柑桔啫喱、同焦糖脆脆等等，整體味道都唔錯👅👅款式新穎，而且富有層次感😋
到咗重頭戲利用液態氮整雪糕，充滿視覺嘅享受👀雪糕味道分別有黑竹炭朱古力同埋佛手瓜，甜品師介紹雪糕通常都會採用一甜一酸黎配搭。黑竹炭朱古力味道香濃👄唔會太甜👍🏻二佛手瓜味則偏酸，要配埋偏甜既食材中和會較好💁🏻
甜品份量都幾大，所以兩個人食一定夠飽，心知新式嘅女仔都未必會食得晒，整體黎講唔錯🙌🏻
最後我哋一人叫咗一壺茶，Raspberry& strawberry tea同埋empress grey, Orange &lime tea味道都幾Fresh，食完甜品飲番杯就至岩不過啦
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