更多
2008-07-16
一踏入餐廳內,已飄來濃濃的藥材肉骨茶「香」,自問接受不了那勁重藥材。看見鄰枱客人正在食的肥美油雞,看似津津有味。就與同事要油雞餐,有雞、雞湯及油菜,並可配油飯、白飯及米線。所吃的部份是雞上脾,是全雞最特別嫩滑的部份,雞皮、雞肉滲入了豉油汁的美味,就是欠缺了那種鮮雞味。同事的油飯飯粒很爽身不油膩,但缺乏甘香。我配以加入雞湯的米線,湯底非常之清淡,可以讚他沒有加了添加劑。服務方面很有誠意及細心,在埋單時店員主動向我說,我不是油飯,可減收$2。而我又大頭蝦的遺漏了東西,伙計即時拎回俾我。
張貼