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2023-11-06
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這間位於尖沙咀食街內的餐廳,午市餐廳主打藥膳湯麵,價錢由六十幾蚊起,包餐飲。藥膳古早牛肉湯米線湯麵份量十足,牛肉有5件厚切,炆至肉質鬆化,牛肉湯底濃郁且清甜,完全無味精。藥膳桃膠農場雞手工麵手工麵爽口,桃膠份量十足,膠質豐富,雞湯底鮮甜,雞件嫩滑,而且不會太多雞油脂,有些紅棗雲耳等配料。上湯浸時蔬另外可加配小食,生菜翠綠,以藥膳湯底浸煮。鹽酥墨魚春卷墨魚卷咬開粒粒墨魚肉,十分彈牙。最後還送上餐飲。
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