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2023-09-06
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尖沙咀行過見到間燈光昏暗，好適合放工Chill下，同朋友傾偈飲下cocktail嘅So Bar，外牆獨特，可選擇坐外面或裡面，行入去除左西餐，仲有另一間蘇媽😌今日就係食西餐fusion😋1.Japanese Grille Eel $98燒鰻魚揀咗一款蠔吧小食-燒鰻魚，係新出的菜品，鰻魚聞落有淡淡嘅燒烤香味，咬落去肉質嫩滑，啖啖魚油香，配上少少紫菜，日式燒鰻魚feel2.Kapitan Curry Stewed Rice with Fried Soft Shell Crab $158甲必丹軟殼蟹燉飯原隻軟殼蟹喺炒飯上面，好吸引，切嘅時候外殼卜卜脆，一啖咬落去，軟殼蟹香脆鬆軟😆本以為個飯係risotto，估唔到係馬來西亞炒飯，果飯用馬來西亞咖喱醬料黎炒，仲有椰香味，辣辣地，令人食唔停口🤤3.Durian Kiss $98一睇menu就比個杯嘅外型吸引-魚🐟嘟起嘴Kiss，店員會行黎整個泡泡，好得意，個泡泡爆開，有陣陣Earl Grey 嘅香味泡泡爆開，就見到金黃色嘅榴槤，榴槤控必點，好濃郁的榴槤香味，淡淡榴槤，好上癮🤤從來未諗過榴槤同酒都可以好夾，第一次嘗試貓山王榴槤的香味與酒互相呼應，貓
尖沙咀行過見到間燈光昏暗，好適合放工Chill下，同朋友傾偈飲下cocktail嘅So Bar，外牆獨特，可選擇坐外面或裡面，行入去除左西餐，仲有另一間蘇媽😌今日就係食西餐fusion😋
1.Japanese Grille Eel $98
燒鰻魚
揀咗一款蠔吧小食-燒鰻魚，係新出的菜品，鰻魚聞落有淡淡嘅燒烤香味，咬落去肉質嫩滑，啖啖魚油香，配上少少紫菜，日式燒鰻魚feel
2.Kapitan Curry Stewed Rice with Fried Soft Shell Crab $158
甲必丹軟殼蟹燉飯
原隻軟殼蟹喺炒飯上面，好吸引，切嘅時候外殼卜卜脆，一啖咬落去，軟殼蟹香脆鬆軟😆本以為個飯係risotto，估唔到係馬來西亞炒飯，果飯用馬來西亞咖喱醬料黎炒，仲有椰香味，辣辣地，令人食唔停口🤤
3.Durian Kiss $98
一睇menu就比個杯嘅外型吸引-魚🐟嘟起嘴Kiss，店員會行黎整個泡泡，好得意，個泡泡爆開，有陣陣Earl Grey 嘅香味
泡泡爆開，就見到金黃色嘅榴槤，榴槤控必點，好濃郁的榴槤香味，淡淡榴槤，好上癮🤤從來未諗過榴槤同酒都可以好夾，第一次嘗試貓山王榴槤的香味與酒互相呼應，貓山王榴槤味甜甜夾埋酒的味道一試難忘
4.Breath of Joy $118
杯cocktail 顏色漸層分明，加埋杯嘅托盤有燈光，好靚
Cocktail有passion fruit 熱情果、Yamazakura Whisky日本山薑威士忌、Bentong ginger 文冬薑、Red Wine紅酒，杯上有片果乾可食
先食甜甜嘅果乾片，源著杯邊飲啖紅酒，再用吸管飲Whisky，好有唔同嘅層次，唔攪勻佢，分開兩邊飲，可以感受到唔同嘅開心
5.Mango Pomelo Sago Parfait $68
楊枝甘露芭菲
有兩球芒果雪糕係杯面，配上柚子肉，好fresh，加上粒粒芒果肉同煉奶集中係杯中間，好適合係夏天食，冰涼又清新
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