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2022-10-24
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蘇媽的馬拉菜做得出色人所共知,估不到她連雞尾酒雞尾酒也拿手蘇媽蘇媽尖沙咀分店一個舖頭分為兩邊,一邊是馬來西亞茶室,另一邊則為酒吧餐廳情調滿滿,每張桌子放有閃亮亮的枱燈,適合情侶聊天和談心半開放式設計的室外座位裝潢佈置懷舊復古,用上圓拱門建築設計,充滿南亞風情吧枱上放滿各式各樣的時令海鮮,明碼實價供食客挑選現正在做Wine Plus的優惠,只要每人點兩杯酒精類飲品,便可以優惠價$299享用一客二人份的海鮮拼盤海鮮最好的伴侶便是白酒,來自紐西蘭霍克斯灣的霞多麗,具有成熟的果味,活潑但未到尖銳的酸度酒吧主打雞尾酒,非常適合打卡!龍舌蘭酒為基調的Coco,混有蜜糖及菠蘿汁等,重酒味得來帶點甜及辣,挺有驚喜海鮮拼盤有一隻龍蝦、兩隻鮑魚、兩隻帶子、兩隻車厘而家蜆及兩隻時令貝類龍蝦肉質鮮甜,龍蝦味濃郁,多膏肉厚,絕對有酒店級質素鮑魚爽口彈牙,醮上些特製的威士忌醬汁更能帶出鮮味帶子新鮮沒有雪藏味道,配店員推介的芥末醬油細滑鮮甜
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