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等級2
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2011-06-12 300 瀏覽
之前聽電台主持推介加上有朋友想試,所以一於試吓。環境裝修幾靚,不過冷氣就不足,而其實餐廳都知道所以加咗不少風扇同風機,不過都重差少少有待改善。由於我不太吃魚蝦蟹,所以大家點菜時都作出遷就。冷盤兩款都很出色,素鮑魚爽口味道適中,醉雞新鮮嫩滑有雞味,正!呢道同樣相當出色,肉質鬆軟外表微脆,相當野味,讚!樟茶鴨肉質不會太乾鴨皮相當脆,而且有陣陣煙薰香味,相當出色。跟鴨一齊的小包片都相當美味有咬口,下次一定要試吓其他包點。讚!!豆腐絲相當幼細但份量不多,湯羹味道都不俗。菇質爽嫩入味,正!味道唔錯飯粒較圓身有咬口,如果再炒乾身少少更好。蘇浙湯包相當出色,包內湯汁份量適中,肉質嫩滑而不油膩,讚!!香棗椰拉糕煙煙韌韌,味道清甜有少少椰香同棗香,美味!楊枝金露OK正正常常。山藥糕味道較清淡,因為之前試咗較甜既甜品,所以試唔真。寧波湯圓個皮相當軟滑煙韌,芝麻餡相當香,不過份量太少得兩粒要$38。整體相當出色,價錢合理(除寧波湯圓),會再返呢試,但希望到時冷氣已改善。
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之前聽電台主持推介加上有朋友想試,所以一於試吓。環境裝修幾靚,不過冷氣就不足,而其實餐廳都知道所以加咗不少風扇同風機,不過都重差少少有待改善。由於我不太吃魚蝦蟹,所以大家點菜時都作出遷就。
素鮑魚、紹興醉雞
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冷盤兩款都很出色,素鮑魚爽口味道適中,醉雞新鮮嫩滑有雞味,正!
南乳脆香肉
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呢道同樣相當出色,肉質鬆軟外表微脆,相當野味,讚!
蘇浙招牌樟茶鴨
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樟茶鴨肉質不會太乾鴨皮相當脆,而且有陣陣煙薰香味,相當出色。跟鴨一齊的小包片都相當美味有咬口,下次一定要試吓其他包點。讚!!
瑤柱文思豆腐羹
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豆腐絲相當幼細但份量不多,湯羹味道都不俗。
雞汁白靈菇
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菇質爽嫩入味,正!
蘇浙炒飯
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味道唔錯飯粒較圓身有咬口,如果再炒乾身少少更好。
蘇浙湯包
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蘇浙湯包相當出色,包內湯汁份量適中,肉質嫩滑而不油膩,讚!!
楊枝金露、玫瑰山藥糕、寧波湯圓、香棗椰拉糕
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香棗椰拉糕煙煙韌韌,味道清甜有少少椰香同棗香,美味!楊枝金露OK正正常常。山藥糕味道較清淡,因為之前試咗較甜既甜品,所以試唔真。寧波湯圓個皮相當軟滑煙韌,芝麻餡相當香,不過份量太少得兩粒要$38。

整體相當出色,價錢合理(除寧波湯圓),會再返呢試,但希望到時冷氣已改善。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-06-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$210
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