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2019-05-28
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蘇豪區出名多外國人同多野食，仲俾人有啲高級嘅感覺，今次就黎到呢間由澳洲大廚主理嘅西餐。餐廳分户外同室內，户外係self-service，主要係飲野為主，喺lunch時段已經ready；而今次foodpigss🐷🐷就喺室內食晚餐，係有人service的，仲記得個店員叫Mariane，十分友善同健談，而環境都好舒適同寬敞。頭盤係炸薯餅、招牌肉腸、蒜味乳酪、青辣椒及蕃茄莎莎醬（$100）係暫時人生中食過最好食嘅薯餅（無誇大），難怪連廚師都話係佢嘅favorite🥰。而薯餅外層係咸咸地，十分脆；裡面就有別於平時食開果啲，而係用左真薯仔絲，再配上蒜味乳酪同蕃茄莎莎醬等，味道酸酸地，食落好有層次，份量仲唔少😋。烤帶子配青瓜凍湯（$160）實質個湯並無想像中咁凍，係常溫，而味道係似五青汁無加苦瓜咁，仲有洋蔥粒，配上大大粒帶子，第一次試覺得好特別，但價錢有點略貴🤑。兩種肋骨（$260）分別有10安士嘅豬肋骨同16安士嘅牛肋骨，香料醃得好入味，再加上獨特嘅煙燻方法，十分惹味，相對兩者，個人較愛豬肋骨。另外炸番薯條同上述薯餅嘅外層炸得差不多，都得香脆得黎帶點咸咸地，不錯的説。是日炸麵包圈、香䓍雪糕配果仁、
餐廳分户外同室內，户外係self-service，主要係飲野為主，喺lunch時段已經ready；而今次foodpigss🐷🐷就喺室內食晚餐，係有人service的，仲記得個店員叫Mariane，十分友善同健談，而環境都好舒適同寬敞。
頭盤係炸薯餅、招牌肉腸、蒜味乳酪、青辣椒及蕃茄莎莎醬（$100）
係暫時人生中食過最好食嘅薯餅（無誇大），難怪連廚師都話係佢嘅favorite🥰。而薯餅外層係咸咸地，十分脆；裡面就有別於平時食開果啲，而係用左真薯仔絲，再配上蒜味乳酪同蕃茄莎莎醬等，味道酸酸地，食落好有層次，份量仲唔少😋。
烤帶子配青瓜凍湯（$160）
實質個湯並無想像中咁凍，係常溫，而味道係似五青汁無加苦瓜咁，仲有洋蔥粒，配上大大粒帶子，第一次試覺得好特別，但價錢有點略貴🤑。
兩種肋骨（$260）
分別有10安士嘅豬肋骨同16安士嘅牛肋骨，香料醃得好入味，再加上獨特嘅煙燻方法，十分惹味，相對兩者，個人較愛豬肋骨。另外炸番薯條同上述薯餅嘅外層炸得差不多，都得香脆得黎帶點咸咸地，不錯的説。
是日炸麵包圈、香䓍雪糕配果仁、朱古力碎（$90）
雪糕香滑得黎，香草味濃郁，質地係黏黏地，個人幾鐘意，另外仲有cream，同朱古力味冬甩很相襯。
最後不得不說就係店內嘅cocktail同mocktail都好有特色，而且好健康嘅感覺。
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